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家常超宣软| 杂粮馒头(发面秘诀)做法,超宣软| 杂粮馒头(发面秘诀)食谱与做法
09-17宣腾腾的杂粮馒头,没有外面乱入的膨大剂等任何添加剂,只要掌握了发酵要领,要多简单有多简单~~~发面包子也可以用这个配方,要注意得是:因为面粉吸水性不同,牛奶不要一次性全部倒进去哦~需要根据面粉的软硬程度自行调节!用料全麦面... -
泡酸辣椒秘诀的做法步骤,泡酸辣椒秘诀怎么做最好吃
05-14作为四川人,每家每户都有一个泡菜坛子。坛子里不可缺少的酸菜,辣椒,仔姜……做酸菜鱼得靠它们发挥酸辣的香味啦……很多人疑问为什么泡出来的辣椒只剩辣椒皮,呵呵……按照我说的做绝对不会那样的,敲黑板了哦……用料辣椒根... -
家常秘诀是可乐的红烧土豆鸡翅做法,秘诀是可乐的红烧土豆鸡翅食谱与做法
07-16其实就是可乐鸡翅啦!只是你光吃鸡翅不单调么?所以来点土豆胡萝卜吧,会更加好吃呢!😁😁😁😁用料小鸡翅鸡腿十几个土豆三四个胡萝卜一两根姜片四五片葱段四五条可乐一厅老抽若干生抽若干盐巴鸡精一点点秘诀是可乐的红烧... -
家常有秘诀!多图超简单家常熬猪油大法做法,有秘诀!多图超简单家常熬猪油大法食谱与做法
07-06天气转凉,熬一罐奶白喷香的猪油的总归是要的。烧馄饨,烧面条,炒素菜又不适合放肉的时候,挖一勺猪油放入汤里,那个香飘四溢哇~~啧啧啧用料猪板油1块葱姜少许有秘诀!多图超简单家常熬猪油大法的做法葱姜切丝,厨房纸吸水。一块... -
家常番茄土豆胡萝卜牛腩(牛肉鲜嫩的独家秘诀)做法,番茄土豆胡萝卜牛腩(牛肉鲜嫩的独家秘诀)食谱与做法
08-07第一次做大菜(肉类菜)就是做这个,当时另起一锅炒的番茄,味道更好!因为喜欢,所以分享给大家!用料牛腩500g番茄2~3个土豆1个胡萝卜1~2个蒜瓣4~5瓣姜1小块葱1颗八角(可不要)1颗辣椒(可不要)2~3个花椒(可不要)10颗番茄酱若干冰糖1~2颗胡椒若... -
家常香辣花蛤!令你吃不到一粒沙的秘诀大公开!做法,香辣花蛤!令你吃不到一粒沙的秘诀大公开!食谱与做法
10-03~香辣花蛤~吃多少都不会腻的一道菜!我的挚爱!!每次都要买三斤才过瘾!最便宜的海鲜!餐厅吃一盘也不过三四十可是超多沙有木有!?!在家做干净又卫生!令你吃不到一粒沙的秘诀大公开!^_^用料花蛤葱姜蒜青红辣椒洋葱半个香辣花蛤!令你... -
家常海盐土豆司康 松软的秘诀做法,海盐土豆司康 松软的秘诀食谱与做法
12-29新鲜出炉的司康,总是最特别的。表皮酥脆,内部松软似蛋糕,也是我最受客户欢迎的产品。推荐这款土豆咸司康,海盐的咸味非常有层次,让人一口一口根本停不下来。土豆使内部组织更加绵软,加上百里香组成最强CP,未出炉已经香气扑鼻... -
家常老婆的看家秘诀轻乳酪蛋糕做法,老婆的看家秘诀轻乳酪蛋糕食谱与做法
12-29家里做过很多次,应该是家里这位最拿手的蛋糕了。方子也很好,今天成谱以备后用!!用料鸡蛋5个奶油奶酪250克牛奶100克低筋面粉70克白砂糖70克淡奶油150克柠檬汁几滴老婆的看家秘诀轻乳酪蛋糕的做法大概这些东西,一切上面的方... -
家常春笋木耳烧鸡肉(春天的鲜香脆甜,附春笋保鲜秘诀)做法,春笋木耳烧鸡肉(春天的鲜香脆甜,附春笋保鲜秘诀)食谱与做法
02-18😄爱吃竹笋的人集合了😄用料春笋2根鸡肉半只生抽1勺老抽半勺食用油10克姜5片盐3克发木耳适量开水适量春笋木耳烧鸡肉(春天的鲜香脆甜,附春笋保鲜秘诀)的做法木耳泡发好,洗净、去蒂,沥干水备用春笋(雷笋)去壳春笋切丝备用鸡肉... -
调饺子馅独家秘诀的做法步骤,调饺子馅独家秘诀怎么做最好吃
02-16饺子馅试了很多网上的调法,都很好吃,只是没有惊艳的感觉,不妨试试我的方法,真的超级香。灵感起源于调凉面的葱油做法,全部灵魂就在这个调馅的油里了。下面的料多少都依饺子馅多少而定,至多不少原则,自己把握,主要看这个步骤,调... -
家常零基础腊八蒜(附变绿秘诀)做法,零基础腊八蒜(附变绿秘诀)食谱与做法
01-26生活的滋味要用心用爱去体味,不将就,不讨好,不委屈,应季而食,因时而适。用料大蒜若干瓣米醋1袋冰糖5克(或不加)玻璃瓶1个零基础腊八蒜(附变绿秘诀)的做法紫皮蒜若干,剥皮。剥皮后,去头去尾。蒜装瓶,放入少许砂糖冰糖或不放也... -
锅包肉——两大秘诀做出酥脆又酸甜的正宗东北菜的步骤做法及图解
08-24锅包肉原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。这道菜让俄罗斯客人非常喜欢,每次吃饭都要点这道菜。由于用急火快炒,把铁锅烧热,把汁淋到锅里,浸透到肉里,所以起名叫“锅爆肉”。俄罗... -
家常水煎包漂亮冰花的秘诀做法,水煎包漂亮冰花的秘诀食谱与做法
02-21趁着假期终于对水煎包下手啦~用料面粉200克韭菜100克水煎包漂亮冰花的秘诀的做法和个稍微软一点的面团,放发酵粉哦~发至两倍大,又漂亮的蜂窝发好的面切成小剂子,按压一下,弄成饺子皮的形状常用的水煎包的馅儿有韭菜鸡蛋粉条... -
家常青菜瘦肉粥秘诀大公开做法,青菜瘦肉粥秘诀大公开食谱与做法
10-05用料青菜(其他绿叶蔬菜均可)120g瘦肉70g米1量杯姜适量葱适量淀粉适量盐适量香油适量鸡精(可不加)适量生抽适量青菜瘦肉粥秘诀大公开的做法淘米,洗净后放入冰箱冷冻室,大约四小时左右。(最好前一天晚上放入冰箱、第二天早上就... -
家常千遍一律的炒菜秘诀--青椒肉丝做法,千遍一律的炒菜秘诀--青椒肉丝食谱与做法
07-12用料猪肉1块一人份长青椒5根葱一撮蒜3瓣姜5片酱油适量盐适量(可有可无)水适量(可有可无)小红辣椒2根(可有可无)淀粉适量油适量千遍一律的炒菜秘诀--青椒肉丝的做法把肉解冻切丝,放入一点姜丝、酱油和淀粉抓匀。开始准备别的... -
滑嫩蒸蛋的秘诀的做法步骤,滑嫩蒸蛋的秘诀怎么做最好吃
12-09经常有厨友说蒸出来的蛋有蜂巢又老,问我怎么蒸出嫩滑的蛋。秘诀是我们在打蛋的时候加水不要加冷水,而是加温水,搅拌均匀了,在锅里水开了再放进去蒸5-8分钟。这样出来的蛋不会老比较嫩滑。用料鸡蛋2个盐少许香油少许温水30... -
家常辣炒花蛤(进味秘诀,看这里)做法,辣炒花蛤(进味秘诀,看这里)食谱与做法
11-18自从自己做辣炒小海鲜,真心不想去大排挡了,因为一盆花蛤,能淘洗出不少砂子,外面的卫生状况可想而知,你懂的,所以,让我们自己动手吧,干净又美味的辣炒花蛤,绝对不输给大排挡!用料花蛤500克郫县豆瓣酱适量海天黄豆酱适量姜两片蒜... -
家常芝士虾仁菠萝饭:香掉眉毛的秘诀是?做法,芝士虾仁菠萝饭:香掉眉毛的秘诀是?食谱与做法
02-182022.03.27烤过的菠萝碗,果香味浓烈!混合黄油、芝士的奶香味,整个厨房都香喷喷的,余味久久不散!😍水瓶奇思妙想的独家秘诀,在最后哦!翻了下厨房的菜谱,还没有人这样做呢,嘿嘿!😎春天菠萝季,一定要吃的美食啊!🤩馋了好几周,不是加班... -
家常培根随用随取分装小秘诀做法,培根随用随取分装小秘诀食谱与做法
08-20你或许也有这样的烦恼,买的大包装的培根想用的时候要全部拿出来解冻,耗时耗力。就算我们分装起来也不可能做到一片一片分装。然后,无意间就被我发现了这个小技能,真正做到随用随取,一片两片都可以哦。用料一次性打包盒适量... -
家常夏天开胃菜-凉粉的调味秘诀做法,夏天开胃菜-凉粉的调味秘诀食谱与做法
05-20一到夏天很多人就食欲不振,我也一样,吃啥都没胃口,但是每次看到凉粉就会味蕾打开。凉粉本身是无味的,怎么调味是个关键,其实没那么复杂,有一个快手的小秘诀,味道档次立马提升!用料白糖适量醋适量生抽两勺凉粉适量盐适量味精适... -
家常鲜汤生煎小肉包(附:不放鸡精也鲜美的秘诀)做法,鲜汤生煎小肉包(附:不放鸡精也鲜美的秘诀)食谱与做法
09-06鲜汤生煎小肉包是妈妈的拿手绝活哦,连一岁一个月的外孙女都喜欢吃的不得了呢,此处附上肉馅不用放鸡精,也会鲜美的秘诀哦~~用料馅料猪绞肉约250克葱姜适量,不适宜太多,会抢味料酒少许,去腥作用,太多味道会变胡椒粉少许,提味,去... -
家常秘诀:一定成功!如何发绿豆芽?做法,秘诀:一定成功!如何发绿豆芽?食谱与做法
12-12看过不少发布的方法,什么开水壶发豆芽,大可乐瓶发豆芽等。豆芽要粗,上面压瓶子。说的都不是重点。我的法子保证成功,只讲关键。豆芽成功的关键在于捂,所谓捂豆芽是也。要湿漉漉地捂,阴暗地方捂。用料绿豆50克-100克秘诀:一定... -
家常超赞蛋黄酥的核心秘诀做法,超赞蛋黄酥的核心秘诀食谱与做法
01-222022年的第一次蛋黄酥。蛋黄:食用油,盐,糖,腌制一晚,捞出后喷一些白酒,再裹一层奶粉,放入烤盘中,烤箱180℃预热十分钟,放入中层改为150℃烘烤8分钟。裹奶粉是保护蛋黄不会烤糊,而且还有一种沙沙的口感,我每次都这样做。放凉后,小... -
家常快手五香花卷(教你花卷即快又美的秘诀)做法,快手五香花卷(教你花卷即快又美的秘诀)食谱与做法
07-24花卷是家常食品可能每个主妇都有自己的绝密配方我曾经最喜欢吃的就是妈妈蒸的五香花卷都不用吃菜的可惜现在吃不到了我家妞子现在也喜欢我做的花卷因为我一直在努力还原妈妈的味道……本菜谱部分参考了一只梨花压海棠... -
家常红烧海鲈鱼 川味 内附美味秘诀做法,红烧海鲈鱼 川味 内附美味秘诀食谱与做法
07-07S先生当爸爸了。家里多了一个小S…每天S在“头条“上的时间比看我的时间长多了,他有个习惯,但凡看见介绍什么好吃的视频,如何做,就会叫上我一起,或是直接转发。两个吃货的日常。这个红烧海鲈鱼也是凭着记忆里视频里的大厨...
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