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脆糖杏仁粒的做法和图解 好吃的脆糖杏仁粒家常做法
03-30作为蛋糕夹馅使用【熊谷裕子】摩卡杏仁蛋糕:用料砂糖35克水129克杏仁碎40克脆糖杏仁粒的做法将砂糖和水倒入小锅里,以中火熬煮。糖浆有浓稠度(大约118℃℃)后熄火,加入杏仁碎,充分混合搅拌均匀。持续搅拌至糖浆结晶化,... -
微波炉花生脆糖的步骤做法及图解
04-27时间:约4-8分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料花生100g白糖70g蜂蜜40g盐0.5g无盐黄油10g小苏打2g微波炉花生脆糖的做法花生中放入白糖、盐、蜂蜜搅拌均匀。放入微波炉中火加热3分钟,搅拌均匀继续中火加热2分钟至白糖完全融... -
家常脆糖杏仁维也纳蛋糕做法,脆糖杏仁维也纳蛋糕食谱与做法
10-30这是一款外皮香脆,内层绵柔的蛋糕!绝对带给你不同的享受~用料全蛋液180克砂糖80克低筋面粉40g玉米淀粉40g柠檬皮(磨成泥)1/3个香草精2滴黄油(无盐)30g奶油克林姆:蛋黄1个砂糖50g牛奶60g黄油70g低筋面粉14g脆糖杏仁粒:杏... -
坚果咖啡脆糖的做法步骤,坚果咖啡脆糖怎么做最好吃
11-16用料黄油20克咖啡粉15克淡奶油200克盐1克细砂糖60克红糖30克麦芽糖40克巴旦木120克坚果咖啡脆糖的做法咖啡粉、麦芽糖、细砂糖、红糖、淡奶油导入锅中煮沸,要持续搅拌,避免糊锅。红糖主要为了显色,没有红糖换成等量黑糖... -
家常美善品年货之太妃坚果脆糖做法,美善品年货之太妃坚果脆糖食谱与做法
05-11微信:janeyoung_23,请备注来自下厨房公众号:呼噜大猫的小厨房请看完注意事项再制作,可提高成功率1、淡奶油品牌不同,熬制时间不同蓝风车相对其他浓度更高,为38%,含水量就更少,熬糖所需的时间更短,如果换其他品牌,如铁塔是35%,那... -
微波炉花生脆糖的做法步骤,微波炉花生脆糖怎么做最好吃
08-05微波炉做的花生糖太简单了,吃起来口感不会硬糖和花生都是脆脆的,嘻嘻,这款小零食热量很高,不要贪吃香香嘴就好了!用料花生100克白糖70克盐1克蜂蜜40克黄油10克微波炉花生脆糖的做法碗中放入100克花生、70克白砂糖、1克盐、... -
家常花生糖(中式家常美味秘密),花生脆糖(美味秘密,灵感每一刻)做法,花生糖(中式家常美味秘密),花生脆糖(美味秘密,灵感每一刻)食谱与做法
01-03用料1050克水100克水麥芽150克糖15克油1/4茶匙盐375克無鹽烤花生花生糖(中式家常美味秘密),花生脆糖(美味秘密,灵感每一刻)的做法1為了確保花生糖食譜成功,食材的份量及準備方式請務必依照食譜指示操作,在食材添加至主鍋之後,... -
花生脆糖的做法和图解 好吃的花生脆糖家常做法
05-29用料糖浆:麦芽糖230克白糖80克水50克盐2克坚果:花生450克花生脆糖的做法花生炒熟,凉了去皮,放入烤箱100度保温。依次放入水,白糖,麦芽糖(天冷提前带瓶子放热水里回软方便到出来),盐称入平底不粘锅中。大火煮沸,开小火搅拌,直到14... -
家常(转载)脆糖小泡芙做法,(转载)脆糖小泡芙食谱与做法
03-20脆糖迷你泡芙(直径2CM泡芙约65只)用料水90g黄油45g低粉60g盐1g糖1g全蛋2只脆糖适量,装饰用可不可无(转载)脆糖小泡芙的做法水+黄油+盐+糖煮沸离火一次性加入过筛的低粉搅拌均匀至无干粉颗粒(等于将面粉烫熟),重新置于火上,小火... -
家常快手微波炉花生脆糖「山姆厨房」做法,快手微波炉花生脆糖「山姆厨房」食谱与做法
03-23难度系数0,好吃系数10的快手小零食,基本就是材料拌一拌,丢进微波炉,取出拌一拌,再丢进微波炉,再取出拌一拌,铺平,然后就可以坐!等!开!吃!快手微波炉之类的菜简直毫无抵抗力!方子本身量不大,大概做出了菜谱图中这样小块的糖约8块。制... -
黑芝麻脆糖的做法和图解 好吃的黑芝麻脆糖家常做法
09-24平时做一些食品,就是因为懒得记录,然后一段时间没做之后,竟然忘记用量了,所以写菜谱是怕自己忘记,不过我的菜谱一般比较简单易做,能给大家带来参考也不错。本次黑芝麻脆糖不加一滴水。用料炒熟的黑芝麻(大米160量杯3.5杯,大约... -
家常简单快速无烤箱焦糖蜂窝脆糖honeycomb brittle做法,简单快速无烤箱焦糖蜂窝脆糖honeycomb brittle食谱与做法
11-18令人目眩神迷的蜂窝网络、焦糖香的糖、灿烂的金黄色,口感酥脆,一咬就脆、入口即化、甜度高;可以放入冰淇淋拌匀吃,这样吃也行。记得密封,漏风会变得硬。芝麻糖:用料糖200克玉米糖浆60克水80克小苏打2.5茶匙简单快速无烤箱焦... -
家常恨之太晚原来高大上的法甜这么简单---脆糖巧克力蛋糕做法,恨之太晚原来高大上的法甜这么简单---脆糖巧克力蛋糕食谱与做法
10-22每逢过节餐厅的好位置就很难预定,学会这道高逼格法甜,在家也可以和(她,他)一起度过浪漫的节日,提前祝大家白色情人节快乐,也是二月二龙抬头的节日,哈哈又遇上双节一起过。用料黄油65g黑巧克力50g黄金巧克力30g白砂糖60g鸡蛋2... -
法式脆糖布丁的做法步骤,法式脆糖布丁怎么做最好吃
01-16“法式脆糖布丁”是用牛奶、淡奶油、鸡蛋隔水烘烤出来的,光看材料就营养又容易消化,多适合产妇吃啊,加上浓浓的香草气息,让产妇也小资小调起来用料香草棒1支(可用1/8茶匙香草精代替)牛奶250克淡奶油100克蛋4枚砂糖50克黄金... -
家常不发酵的气球脆糖饼做法,不发酵的气球脆糖饼食谱与做法
03-12儿子很喜欢的一道街边小摊食品,常常是小贩推车边做边售卖,味道是香脆美味,但是老母亲总是担心卫生问题啊……😓不发酵不加添加剂,非常简单快手,自己给家人做起来吧👏👏用料中筋粉160克温水85克盐1克调和油6克蜂蜜水(没有蜂... -
家常古早味椰子腰果脆糖「北鼎烤箱菜谱」做法,古早味椰子腰果脆糖「北鼎烤箱菜谱」食谱与做法
07-05小时候对各种古早味的坚果糖都超级喜欢,但要说最好吃的还是腰果脆糖~炸过或者烤过的腰果混合在糖里简直不要太香,小贩没有切成整整齐齐的大块更好入口,一小会儿我就可以都消灭啦!做法很简单和大家分享一下,用烤箱最后加热能... -
家常4种材料的蕾丝脆糖饼干做法,4种材料的蕾丝脆糖饼干食谱与做法
03-26做这个完全是被可爱貌美的蕾丝质感吸引,觉得有趣,所以一定要试试。英语原方里用的cookie,其实说脆糖饼更合适,很像糖葫芦外面那层脆糖,轻薄易碎。还有加了燕麦和用杏仁粉的版本,如果厨友喜欢的话,以后会写出来。加了燕麦等粉... -
家常脆糖杏仁粒——法兰克福皇冠蛋糕的灵魂做法,脆糖杏仁粒——法兰克福皇冠蛋糕的灵魂食谱与做法
01-14为挖坑团队女神们准备的生日蛋糕辅料用料杏仁粉45克砂糖40克水15克脆糖杏仁粒——法兰克福皇冠蛋糕的灵魂的做法美国大杏仁,原味盐焗神马的都可以。打成粉,我用的咖啡磨。绵白糖、杏仁粉、水称重。水和糖倒入不沾锅,中火... -
家常煎糍粑(拥有脆糖壳的拉丝糍粑)做法,煎糍粑(拥有脆糖壳的拉丝糍粑)食谱与做法
05-09起因是前不久在外面吃煎糍粑,店家只给我撒了一点点糖和黄豆碎(好像是的),味道太清淡。在我看来,像糍粑和粽子这类食物,没有裹满糖粒子是不完整的哈哈哈哈,于是自己动手,还特意打了黑芝麻粉。在经过几次试验后,并且做出保持形态... -
家常迷你脆糖泡芙:让人忍不住一口接一口,老人小孩都喜欢做法,迷你脆糖泡芙:让人忍不住一口接一口,老人小孩都喜欢食谱与做法
12-25珍珠糖小泡芙是我很喜欢的一口甜点,一口一颗的酥脆小泡芙加上脆甜的珍珠糖,叫人怎么能不喜欢呢!泡芙做法与配方基本上大同小异,都是以烫面的方式来做,跟前阵子做的西班牙吉拿棒类似。想吃大的泡芙,做的时候挤大颗一点,想吃小... -
家常「嘎嘣儿脆」海盐巴旦木大杏仁太妃糖脆糖消耗淡奶油枣叔同款做法,「嘎嘣儿脆」海盐巴旦木大杏仁太妃糖脆糖消耗淡奶油枣叔同款食谱与做法
09-02我和女儿超爱的一款糖果,不同于以前的软软太妃糖,这款是脆脆的加上还有坚果和海盐真的回味实足,配美式真的绝了。用料淡奶油100克细砂糖135克韩国水饴40克安佳黄油60克玫瑰海盐5克巴旦木160克奶锅最好不粘锅食物温度计最... -
脆脆牛轧糖的做法和图解 好吃的脆脆牛轧糖家常做法
01-18工作太忙想搞搞事情调节下用料棉花糖300克黄油58克奶粉120克蔓越莓100克早餐杂谷水果脆脆200克腰果100克抹茶粉30克糖纸若干糯米纸若干脆脆牛轧糖的做法小火融化黄油(一直买的是微盐黄油,所以过程中就可以不用放盐;如果... -
脆脆糖的做法和图解 好吃的脆脆糖家常做法
12-22脆脆糖用料白砂糖167g水50g苏打粉8g脆脆糖的做法水中放入砂糖糖水加热到170度苏打粉过筛,放入热糖中,搅拌均匀,看不到白色苏打粉模具垫烘焙纸,糖液倒入模具,晾凉后敲碎脆脆糖冰拿铁:杯中加入冰块、奶泡、脆脆糖,倒入咖啡小贴... -
脆脆糖饼的做法和图解 好吃的脆脆糖饼家常做法
12-16做法真的很简单,傻瓜式,嘻嘻。。。记得小时候学校门口外的小卖部里面老是会有看起来特别像沙琪玛,但是吃起来是脆脆的糖浆饼,可好吃了。想来也很简单,所以今天就做了一些来尝尝鲜,果然,是小时候的那个怀念的味道!用料咸梳打饼... -
焦糖脆脆的做法和图解 好吃的焦糖脆脆家常做法
01-28最近爱上吃天使蛋糕尤其迷恋焦糖脆脆做法简单又好吃😋用料糖100g玉米糖浆2汤匙水2汤匙苏打粉1茶匙焦糖脆脆的做法将糖、玉米糖浆和水混匀,用中小火煮5分钟左右,其间不用搅拌,到成为轻微金黄色的糖浆,关火加入苏打粉快速搅...
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