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家常不开裂的35连模小蛋糕做法,不开裂的35连模小蛋糕食谱与做法
04-16同时给出48连模和35连模的用料,按照自己烤盘大小来选择用料48连模用量:低筋面粉40克鸡蛋2个(蛋白60g蛋黄35g左右)玉米油24克牛奶40克细砂糖35克玉米淀粉2克柠檬汁5-6滴(没有不加)盐0.5克(一丢丢)35连模用量:低筋面粉32克鸡蛋2... -
家常i7烤箱酸奶迷你蛋糕(兔子家24连模)做法,i7烤箱酸奶迷你蛋糕(兔子家24连模)食谱与做法
05-12兔子家的24连迷你蛋糕模用料玉米油15克酸奶40克低筋面粉30克蛋黄2个细砂糖20克柠檬汁(或白醋)2-3滴蛋白2个的量i7烤箱酸奶迷你蛋糕(兔子家24连模)的做法玉米油15克自制酸奶酸奶40克搅拌到没有浮油过筛60克低粉拌匀20... -
家常迷你三色小蛋糕 35连模做法,迷你三色小蛋糕 35连模食谱与做法
10-23以前做的大蛋糕宝宝兴趣不大,这次做了迷你小蛋糕,一口一个吃的很过瘾。想要省时省力,所以买了喜之焙的35连模,网上找了很久,只有这款正好能塞进海氏40L烤箱。用料鸡蛋(蛋黄40g,蛋白80g)2个玉米油25克牛奶30克低筋面粉40克细砂... -
家常超简单的可爱小蛋糕🍰(小狗9连模)做法,超简单的可爱小蛋糕🍰(小狗9连模)食谱与做法
06-23可可爱爱的小蛋糕就是会让人食指大动,这个小狗9连模太好用,烤出来就是会很萌🐶,美妙的下午烤一盘小蛋糕,和朋友聚一聚吧用料黄油35克玉米油25克鸡蛋2个低筋面粉90克细砂糖45克盐一小撮泡打粉3克可可粉2克超简单的可爱小蛋... -
家常Cupcake 奶油纸杯小蛋糕 12连模做法,Cupcake 奶油纸杯小蛋糕 12连模食谱与做法
05-28看破产姐妹,被Max的手艺吸引,每次苏菲吃她的蛋糕都好像尝到了世间美味,所以研究了无数个方子,总结下做个记录,方便今后操作咯~PS:蛋糕模具是12连模,单个小蛋糕是5cm底+7cm顶2019.8.19更新:昨晚做的时候改良了一下,出来的成品... -
戚风12连模蛋糕的做法步骤,戚风12连模蛋糕怎么做最好吃
06-0912连模没拍照_(•̀ω•́」∠)_用料玉米油32克牛奶32克➕低筋面粉40克蛋黄1个蛋白1个白砂糖28克戚风12连模蛋糕的做法烤箱温度参考六连模小贴士鸡蛋要大鸡蛋... -
家常脆皮蛋糕(6连模)做法,脆皮蛋糕(6连模)食谱与做法
09-11外脆里软,步骤简单用料鸡蛋2个低筋粉60g糖50g泡打粉(选用)少许黄油少许脆皮蛋糕(6连模)的做法准备好一个无油无水的不锈钢盆,称量好材料,鸡蛋提早从冰箱拿出回温鸡蛋打入盆中,倒入糖(或糖粉),电动打蛋器高速打发,直至鸡蛋糊颜色变... -
家常可爱的牛牛面包~学厨12连模教程~哄娃必备!做法,可爱的牛牛面包~学厨12连模教程~哄娃必备!食谱与做法
03-15学厨WK978812连模模具太好用啦,做面包做蛋糕都可以~主要是造型超级可爱!用料高筋面粉160克幼砂糖15克牛奶110克盐1.5克耐高糖干酵母1.5克无盐黄油15克可可粉3克巧克力装饰适量可爱的牛牛面包~学厨12连模教程~哄娃必备!的... -
家常红丝绒杯子蛋糕 马芬蛋糕 12连模配方做法,红丝绒杯子蛋糕 马芬蛋糕 12连模配方食谱与做法
06-18可以做12个,做六个请减半微信请加:liehuhu888微信公众号:劣狐狐烘焙微博@劣狐狐烘焙淘宝店铺:用料鸡蛋2个低筋面粉150克糖粉120克黄油150克牛奶60克可可粉5克红曲粉10克泡打粉5克盐1克红丝绒杯子蛋糕马芬蛋糕12连模配方的... -
家常12连模小蛋糕|杏仁霜|粘米粉做法,12连模小蛋糕|杏仁霜|粘米粉食谱与做法
02-2730L烤箱的十二连模。用料鸡蛋3-4个(连壳约160-190克)玉米油20克牛奶40克(预留5g调整)—粉类—低筋面粉35克粘米粉25克(嫌麻烦的可以把粘米粉替换为低筋面粉)杏仁霜10克糖30克12连模小蛋糕|杏仁霜|粘米粉的做法鸡蛋大小相差... -
家常十二连模杯子蛋糕🎂做法,十二连模杯子蛋糕🎂食谱与做法
12-24我这次想要偷懒所以直接来图片记录,做法跟用料看图片即可用料所有材料跟步骤看图即可十二连模杯子蛋糕🎂的做法如图操做喜欢表面没有那么上色的,可以稍微调低点温度小贴士多做几次就会找到感觉的... -
十二连模小蛋糕的做法步骤,十二连模小蛋糕怎么做最好吃
05-17我用的戚风蛋糕配料做小蛋糕,把面糊液装在12连模中烘烤,料可能有点多,剩下放纸杯中烤熟。(也可做8寸戚风蛋糕用这些料正好,请看最后5张图片)用料配料:先把编号相同放在一起搅打,然后再把二者混合翻拌①蛋白:5个①幼砂糖:(放蛋白... -
家常小蛋糕(12连模)做法,小蛋糕(12连模)食谱与做法
03-26把家里卫生搞完了,见去年疫情败的模具,包装都没拆,上次拿来挂闲鱼没卖掉,算了下架留来自己玩玩!做好发现这个好,12个小小的蛋糕,又不浪费食材,小家庭可以一次性吃完(第一次制作,记录备用!)用料鸡蛋2个玉米油10克纯牛奶20克低筋面... -
家常24连模小蛋糕(一次成功减少弯路)一方多口味通用做法,24连模小蛋糕(一次成功减少弯路)一方多口味通用食谱与做法
09-11之前做过几个版本的小蛋糕,还有加过奶油奶酪的改良版,但是我家小公主👸🏻不喜欢吃呀。反而喜欢吃这个简单的配方,今晚一口气吃了五个🖐🏻。此方也是适合新手做的,配料十分简单易学,适合1岁以上所有大小公主王子吃呢。喜糖... -
家常纸杯戚风蛋糕(12连模)做法,纸杯戚风蛋糕(12连模)食谱与做法
12-26做了很多次的戚风纸杯蛋糕,把用量记录下来,刚刚好12个纸杯的量用料鸡蛋3个低筋面粉50克玉米油35克糖30克牛奶45克柠檬汁适量纸杯戚风蛋糕(12连模)的做法分离蛋白蛋黄(装蛋白的盆一定无水无油),把装蛋白的盆放冰箱冷冻室另取... -
无水蛋糕6连模的做法步骤,无水蛋糕6连模怎么做最好吃
03-29方便,好吃。整体时间40min左右9连模或12连模就按倍数加料用料鸡蛋2个低筋面粉50克细砂糖40~50克无水蛋糕6连模的做法鸡蛋+细砂糖打发(用电动打蛋器打发需要15分钟左右)直到体积至原来4,5倍左右,提起打蛋器蛋液不滴落为止... -
家常6连模豆沙造型小面包做法,6连模豆沙造型小面包食谱与做法
09-15用料高筋面粉165克低粉40克盐3克鸡蛋1个酵母2.5克牛奶或水105克黄油15克红豆沙180克6连模豆沙造型小面包的做法1,除黄油,盐,豆沙外,另外的材料放入面包桶内,按和面档23分钟,揉到15分钟的时候放入黄油和盐,揉到完全阶段,能够拉... -
家常杏仁巧克力软心马芬蛋糕(12连模)做法,杏仁巧克力软心马芬蛋糕(12连模)食谱与做法
07-23用料鸡蛋1只细砂糖35克植物油30克炼乳10克牛奶60克低筋面粉100克泡打粉3克巧克力粒若干杏仁若干葡萄干若干巧克力块12块杏仁巧克力软心马芬蛋糕(12连模)的做法鸡蛋加糖加炼乳电动搅拌到混合均匀,糖融化,再加植物油搅拌均... -
家常12连模蜂蜜小蛋糕做法,12连模蜂蜜小蛋糕食谱与做法
06-17用料鸡蛋4个细砂糖40克玉米油50克低筋面粉160克蜂蜜60克黑芝麻适量12连模蜂蜜小蛋糕的做法将鸡蛋,蜂蜜,糖放入盆内(习惯了滴几滴白醋)用电动打蛋器高速打发,不要着急哦,大概10~15分钟左右,打发到纹路不易消失,提起打蛋器可以划... -
纸杯蛋糕6连模的做法步骤,纸杯蛋糕6连模怎么做最好吃
03-30老公爱吃可可味的蛋糕,做纸杯的吃着方便,记录下自己试好的配方用料鸡蛋2个低筋面粉45克油15克热牛奶25克可可粉6克细砂糖35克纸杯蛋糕6连模的做法牛奶微微加热,放可可粉化开,放凉备用蛋清蛋黄分离,放无水无油的容器里(蛋清... -
12连模戚风蛋糕的做法步骤,12连模戚风蛋糕怎么做最好吃
05-08想找回小时候鸡蛋糕的味道第一次吃鸡蛋糕是十几年前,村子里流行外婆要给外孙女做鸡蛋糕吃,于是外婆做了3锅送过来,那时候能吃到鸡蛋糕就感觉超级幸福😊每天都舍不得吃我们老家叫鸡蛋糕也有地方叫槽子糕,不过这款比槽子糕... -
家常消耗蛋白好去处--费南雪(学厨金色正方形12连模)做法,消耗蛋白好去处--费南雪(学厨金色正方形12连模)食谱与做法
07-24模具去年买的今天才开光,主要是我今天做戚风分蛋的时候失手了(最后一个蛋蛋黄混进蛋白里了,散了点没法捞想着凑合看能不能打发起来,没打发起来,问题还加了糖,然后就想到了这个方子,口感没让我失望,我减糖了觉得还是甜了点(不... -
家常法式蓝莓奶酪月饼(屋诺12连模)做法,法式蓝莓奶酪月饼(屋诺12连模)食谱与做法
09-23虽然我没有吃过味多美的法式蓝莓奶酪月饼但是脑洞大开做出来的月饼还是收到呜爸爸好评了。内馅满满的奶油芝士和自制蓝莓酱,搭配酥松奶香十足的外皮闻到就香醉了希望你们也喜欢用料饼皮黄油175克糖25克炼乳30克盐1小撮... -
家常淡奶油麦芬十二连模做法,淡奶油麦芬十二连模食谱与做法
10-23用料鸡蛋2个黄油130克淡奶油185克白砂糖80克盐2克低筋面粉200克炼乳20克泡打粉8克淡奶油麦芬十二连模的做法1:黄油软化后加入糖和盐用电动打蛋器打发到羽毛状态,分三次加入鸡蛋,鸡蛋提前拿出来回温。加入鸡蛋后每次要完... -
家常chefmade学厨三花型十二连模可可海绵蛋糕做法,chefmade学厨三花型十二连模可可海绵蛋糕食谱与做法
05-18用料低筋面粉60克细砂糖30克牛奶40克~50克油15克可可粉5克鸡蛋3个(小)chefmade学厨三花型十二连模可可海绵蛋糕的做法分蛋,糖全部加入蛋白打发至硬性发泡,加入蛋黄打发。面粉筛入蛋糊,拌匀。牛奶、油、可可粉混合搅至乳化...
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