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家常「正大钱食谱」Q弹的蒜苗炒小管鱿鱼做法,「正大钱食谱」Q弹的蒜苗炒小管鱿鱼食谱与做法
09-24最近蒜苗当季,小管鱿鱼也正是肥美的时候,炒在一起,蒜苗鲜甜、小管脆爽,下酒下饭两相宜,好吃到停不下筷子。用料蒜苗250克小管鱿鱼5只小米椒1个盐少许蒸鱼豉油少许【正大钱食谱】Q弹的蒜苗炒小管鱿鱼的做法先处理小管鱿鱼,先... -
家常招财进宝~大钱小钱落玉盘做法,招财进宝~大钱小钱落玉盘食谱与做法
02-03萝卜吃出新境界。过年做一道,爽口开胃,财源滚滚来!祝大家新年发大财!用料水果萝卜半根心里美萝卜半根胡萝卜半根盐5克蒜7-8瓣姜3-4片小米辣1-2个生抽2-3勺醋2-3勺蚝油1勺白糖1勺招财进宝~大钱小钱落玉盘的做法水果萝卜洗净... -
家常「正大钱食谱」薄荷柠檬盐煎黑虎虾做法,「正大钱食谱」薄荷柠檬盐煎黑虎虾食谱与做法
04-02家里有人爱吃虾,所以变着花样做虾,最近阳台上的薄荷长得很好,又找出来从越南买的柠檬辣椒盐,今天用冰冻黑虎虾来挑战一道新口味的煎虾,也是懒人快手菜哦~这道菜口味清新,吸吮虾肉和虾壳之间的汁水的时候,最有柠檬薄荷的风味,虾... -
家常「正大钱食谱」软糯的烤香蕉了解一下做法,「正大钱食谱」软糯的烤香蕉了解一下食谱与做法
02-25疫情困在家里,变着法子搞吃的,室友买了一箱都乐的香蕉,一共6捆,除了正常吃,也来试试别的做法,烤香蕉是有点惊喜。用料香蕉1根糖少许油少许【正大钱食谱】软糯的烤香蕉了解一下的做法都乐的香蕉,对半劈开。撒上少许白糖,不喜欢... -
家常「正大钱食谱」可以快速煮开花的绿豆百合汤做法,「正大钱食谱」可以快速煮开花的绿豆百合汤食谱与做法
12-18夏天最消暑的甜汤自然是绿豆百合汤,但提前泡绿豆之类的太麻烦,懒人自热有懒办法,不用泡绿豆就可以简单快速的把绿豆煮开花。用料绿豆100克鲜百合80g黄糖适量【正大钱食谱】可以快速煮开花的绿豆百合汤的做法绿豆冲洗干净... -
家常「正大钱食谱」口味很高级的虾仁番茄汁意面做法,「正大钱食谱」口味很高级的虾仁番茄汁意面食谱与做法
10-24比起速成的用意面酱煮的意面,更喜欢从番茄开始熬酱,熬出来的口味真的是很高级的意大利餐厅才能吃到的味道,简单放点虾仁,一盘意面就很到味了。用料虾仁250克西红柿2个意面2人份黑胡椒盐适量葡萄酒适量大蒜5瓣橄榄油适量意... -
家常「正大钱食谱」下饭小菜腌梅子做法,「正大钱食谱」下饭小菜腌梅子食谱与做法
11-28夏天没胃口的时候,取两个腌梅子配饭,那是绝佳的开胃小菜啊。用料黄梅1000g盐200克【正大钱食谱】下饭小菜腌梅子的做法朋友从远方寄来了黄梅,酸中带甜,但是份量有点多,洗干净、沥干水分来做腌梅子。1000g黄梅大概搭配200g... -
家常「正大钱食谱」教你用地道的绍兴人的方式来做“梅干菜烧肉”!做法,「正大钱食谱」教你用地道的绍兴人的方式来做“梅干菜烧肉”!食谱与做法
11-13#梅干菜烧肉#大概是流淌在绍兴人骨血里的一道菜,每家的干菜肉都有不同的做法,对我来说也是娘亲的味道,所以每隔一段时间就会按照妈妈的食谱来复刻,每当熟悉的香味飘出,就有暖意和满足感荡在心头。用料梅干菜适量带皮五花肉... -
家常「正大钱食谱」家常版酱爆牛蛙做法,「正大钱食谱」家常版酱爆牛蛙食谱与做法
07-01口水蛙也好,美蛙鱼头也好,外面卖的牛蛙都重油重麻辣,小时候家里常做不辣的酱爆牛蛙,这次改良成了微辣版,适合大部分吃不了太辣又想过把瘾的食客。爱吃牛蛙,喜欢它比鸡肉更鲜嫩的口感,高蛋白又低脂肪吃不胖的特点,同时还有滋补... -
家常「正大钱食谱」清热滋补的冬瓜咸肉汤做法,「正大钱食谱」清热滋补的冬瓜咸肉汤食谱与做法
05-28冬瓜有清热解暑、去水肿的功效,夏天煮汤喝特别好,但冬瓜比较清淡,用鲜香的咸肉来吊鲜最好不过。这一碗冬瓜软糯,咸肉鲜香,汤清甜又开胃,很适合夏天。用料咸肉100克姜2片小葱2根冬瓜500克料酒少许【正大钱食谱】清热滋补的冬... -
家常「正大钱食谱」3分钟让早餐变个花样2做法,「正大钱食谱」3分钟让早餐变个花样2食谱与做法
09-29明天早上只吃面包是不是有点单调,涂上果酱,味道丰富了一点,再加上芝士呢,简直棒呆了!用料面包片若干马苏里拉奶酪适量自制黄杏果酱适量【正大钱食谱】3分钟让早餐变个花样2的做法面包1片,涂上我自制的黄杏果酱(感兴趣的可以... -
家常「正大钱食谱」超简单百变茶泡饭做法,「正大钱食谱」超简单百变茶泡饭食谱与做法
12-11不知道吃什么、宅到没胃口、懒得下厨做饭的时候,这道茶泡饭是以不变应万变的好选择,步骤简单,食材也可以随心变化。我喜欢米饭里有桃花乌龙茶的香气,也有梅子的酸咸,哪怕没胃口的人也是呼噜噜一碗,暖心又暖胃。用料米饭一碗... -
家常「正大钱食谱」低脂增肌的空气炸锅烤嫩牛肉片做法,「正大钱食谱」低脂增肌的空气炸锅烤嫩牛肉片食谱与做法
09-30家里有人在运动,想要吃低脂高蛋白的食物来增肌,鸡胸肉吃厌了,来试试这个无油版的烤牛肉片吧。用料里脊烤肉片240克盐少许胡椒粉少许蚝油少许【正大钱食谱】低脂增肌的空气炸锅烤嫩牛肉片的做法在盒马上买了两盒里脊烤肉... -
家常「正大钱食谱」不爱吃蔬菜的娃也爱的炒四丁做法,「正大钱食谱」不爱吃蔬菜的娃也爱的炒四丁食谱与做法
07-19夏天没胃口的时候,经常做这道炒四丁来吃,五彩缤纷的,平时不爱吃蔬菜的小朋友也愿意拌饭吃,一次可以吃到好几种蔬菜,豆腐干还补充了植物蛋白,足够营养。用料胡萝卜1根茭白1根毛豆200克豆腐干150克豆瓣酱(不辣)适量蚝油少许【正... -
家常「正大钱食谱」适合女生补血的甜汤~做法,「正大钱食谱」适合女生补血的甜汤~食谱与做法
09-20秋冬是补气养血的好时候,每年冬天都会买一堆桂圆肉,它有补益心脾、养血安神的功效,对每个月都要“大失血”一次的女生来说,正好来补气血不足,中医里还有改善心悸失眠的效果。搭配番薯一起来煮个甜汤,正好番薯能够分解体内胆... -
家常「正大钱食谱」从小吃到大的龙井茶叶蛋做法,「正大钱食谱」从小吃到大的龙井茶叶蛋食谱与做法
01-01生在江南,从小就爱西湖龙井,每每做茶叶蛋,厨房里茶香四溢也是一种思乡的情绪。来试试这款零失败的龙井茶叶蛋,既可以作为早餐,也可做嘴馋时的小零嘴,一起来试试吧~用料鸡蛋12个老抽少许生抽少许桂皮1块八角1个龙井茶叶15克盐... -
家常「正大钱食谱」低脂空气炸锅烤鱼做法,「正大钱食谱」低脂空气炸锅烤鱼食谱与做法
08-04外面经常吃重油、重盐、重辣的烤鱼,在家只想吃点清淡的,所以做了这道调料简单的香烤鱼,而且用空气炸锅一滴油都不用放,所以低脂高蛋白,减肥吃也不怕胖。用料海鲈鱼1条盐适量白胡椒粉适量薄荷数片葱花少许【正大钱食谱】低... -
家常「正大钱食谱」自己做的小馄饨就是个大肉多!做法,「正大钱食谱」自己做的小馄饨就是个大肉多!食谱与做法
10-24自己做的小馄饨,个大肉多,清爽干净,一口一个,一碗吃得超级落胃。用料馄饨皮150张瘦肉200克生抽适量盐适量黄酒适量【正大钱食谱】自己做的小馄饨就是个大肉多!的做法买了200克瘦肉,切小块后剁成肉末,也可以直接买肉末。剁好... -
家常「正大钱食谱」飘香竹筒饭做法,「正大钱食谱」飘香竹筒饭食谱与做法
12-26如果不是专业人士能够自己劈竹筒的话,如果不是买得到现成的竹筒的话,这个菜谱难度就有点太大了,大多人都会卡在解决竹筒这一环节,毕竟不是随便就能找到一个承包竹山的朋友,还有个擅长劈竹的朋友爸爸。但想说,新鲜竹笋做的竹... -
家常「正大钱食谱」在家做浓郁的热巧克力~做法,「正大钱食谱」在家做浓郁的热巧克力~食谱与做法
08-26第一次吃这么浓郁的热巧克力是在西班牙巴塞罗那,那边也有类似中国的油条,只不过是甜口的,西班牙油条配热巧克力是那边的传统吃法,特地请教了做法,想念甜食的时候,经常在家里做,香甜可口,身心满意。用料巧克力粉100克全脂牛奶2... -
家常「正大钱食谱」清新的潮汕牛肉丸汤做法,「正大钱食谱」清新的潮汕牛肉丸汤食谱与做法
04-18天一热胃口开始变差,这道加了芹菜粒的牛肉丸萝卜汤很清新,做法简单,而且荤素搭配营养均衡,适合一人独食,朋友聚餐也拿得出手。这一碗汤里,牛肉丸弹牙,芹菜粒香气清新,萝卜甜糯,平菇吸饱了鲜美的汤汁,完美。用料牛肉丸250g/15个... -
家常「正大钱食谱」清肺柚子蜜做法,「正大钱食谱」清肺柚子蜜食谱与做法
12-13肺炎疫情来势汹汹,《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气补血、润肺清肠、化痰止咳等功效。宅家来做个有爱的柚子蜜,酸甜的口味你懂的,既可以做抹面包的果酱,又可以给自己和家人每天泡水喝,有助于化痰清肺哦~PS:我买的是... -
家常「正大钱食谱」土豆烧排骨,好吃到舔手指!做法,「正大钱食谱」土豆烧排骨,好吃到舔手指!食谱与做法
06-09做菜最大的慰藉是有人光盘,让盒马送了黄心土豆和冰鲜小排,做了一顿土豆烧排骨,某人很捧场,一大碗吃得干干净净。按这个做法,出锅时,浓郁的肉汁都巴在土豆和排骨上,土豆粉糯,入口即化,吃着像肉;排骨也能轻松脱骨,嚼起来很入味又略... -
家常「正大钱食谱」对女生很好的红豆小圆子做法,「正大钱食谱」对女生很好的红豆小圆子食谱与做法
08-12红豆理气、通经,对女生比较好,秋风凉的时候,就爱喝点甜甜的糖水,一起来试试这道手残党也能做的红豆沙小圆子吧~用料红豆100克糯米小圆子120克冰糖80克【正大钱食谱】对女生很好的红豆小圆子的做法头一天晚上将红豆洗净,用冷... -
家常「正大钱食谱」网红口味的酸辣柠檬鸭胗做法,「正大钱食谱」网红口味的酸辣柠檬鸭胗食谱与做法
07-04这个夏天很流行酸酸辣辣的口味,柠檬虾、柠檬凤爪做得人很多了,鸭胗平时一般拿来炒菜,这次也试了凉拌菜的做法,来试试酸中带甜、甜中带辣、口感爽脆的柠檬鸭胗吧。用料鸭胗8个花椒大量盐适量料酒少许柠檬半个小米椒1个香菜...
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