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家常在家就能吃到的羊肉火锅🍲附超赞蘸料配方做法,在家就能吃到的羊肉火锅🍲附超赞蘸料配方食谱与做法
03-11弗(湖)兰(南)银的春节一向偏爱火锅🍲记得每年到婆婆家过年🧨初一到初七,不管家宴还是外出聚餐,都少不了好吃的火锅。杀一只土鸡、宰一只鸭子、捞一条活鱼、猪骨汤、羊肉汤……都能随随便便搞出一桌好吃的火锅。自从本菇凉这... -
家常中医院同款消食棒棒糖🍭附超快速洗锅具妙招做法,中医院同款消食棒棒糖🍭附超快速洗锅具妙招食谱与做法
12-07被一个脾胃虚弱的宝宝活生生的练就了一身养脾胃的食疗以及药聊的本领了,因为宝宝去年前面两次肺炎住院,在中医院中西医结合住院治疗,各种输液喝中药,体内寒气积累多了,身体抵抗力下降,动不动舌苔厚有口臭,流鼻涕咳嗽有痰,然后... -
家常65度汤种吐司(附超简便制作汤种方法)做法,65度汤种吐司(附超简便制作汤种方法)食谱与做法
12-10据说汤种吐司柔软至极,尝过之后不想再吃其他吐司,那日做一个汤种,果然柔软,组织细腻,惊喜用料汤种水100g普通面粉20g主面团金像粉250g水75g酵母1小勺奶粉25g盐1小勺白砂糖2大勺黄油30g65度汤种吐司(附超简便制作汤种方法)的... -
家常酸菜炒大肠(附超详细大肠清洗步骤)做法,酸菜炒大肠(附超详细大肠清洗步骤)食谱与做法
11-05大肠太好吃啦!又肥又嫩还有嚼劲,简直是下饭菜排行TOP10!配上酸菜就更赞了!酸菜把大肠的油腻都吸走了,让大肠更清爽~很多人虽然爱吃大肠,但是并不爱洗大肠。嗯对于这个问题嘛……直接上蔬客买就解决啦!蔬客会帮你把食材全部处... -
家常自制麻辣小龙虾(附超详细清洗步骤)做法,自制麻辣小龙虾(附超详细清洗步骤)食谱与做法
10-12到了吃小龙虾的季节,被各种晒麻小馋的啊[/可怜],外面的真不敢吃,谁叫这东西那么脏呢。可是姐最大的爱好是什么啊,吃啊,为了吃可以豁出去了。于是找了家市內卖活虾的,买了三斤来。开箱一看真把姐吓着了,这虾也忒活了啊,那大钳... -
家常土豆胡萝卜炖牛肉(附超详细步骤)做法,土豆胡萝卜炖牛肉(附超详细步骤)食谱与做法
03-03这个是综合了很多下厨房尝试出来的方法。提示几个要点:1、图2佐料,葱姜花椒大料洋葱。香叶桂皮之类可以自行添加。2、图3佐料,老抽生抽耗油番茄酱料酒,加料的时候小火,拌匀如图4再加汤,一定是刚炖好的热牛肉汤。3、牛肉先浸... -
家常小清新西瓜蛋糕(附超详细步骤解析+失败案例分析)做法,小清新西瓜蛋糕(附超详细步骤解析+失败案例分析)食谱与做法
07-03阴冷的冬天,看得人心里阴沉沉的。然而,但看到这个西瓜蛋糕,真的是一扫阴霾,心情也明亮多了。偷得浮生半日闲,切上一片蛋糕,加上粉粉嫩嫩的鸡尾酒,这应该是最美好的下午茶时光。这款西瓜蛋糕颜值高,哄小孩神器。但做法其实很简... -
家常自制没有添加剂的珍珠奶茶(附超Q弹的黑珍珠和各色芋圆的详细做法)做法,自制没有添加剂的珍珠奶茶(附超Q弹的黑珍珠和各色芋圆的详细做法)食谱与做法
07-06对于资深吃货而言能自己做的东西绝不在外面买,因为嘴巴太敏感了,实在受不了添加剂的味道,所以从不喝外面的奶茶。暑假受不了孩子们天天吵着帮她们做珍珠奶茶,于是搓了珍珠芋圆做了奶茶。第一次做的奶茶,浓浓的奶香味夹杂着... -
家常黄油版蛋黄酥(附超简单出膜方法)做法,黄油版蛋黄酥(附超简单出膜方法)食谱与做法
01-29买了蛋黄和莲蓉本来打算中秋做月饼,但是这周没忍住先做成了蛋黄酥,之前看了很多菜谱,油皮很难揉出来膜。因为我力气不大,耐力又不足,但是感觉大家的原理都是把面团放在案板上摩擦蹂躏最后出膜,所以利用了一下手边的擀面杖。... -
家常芒果西米露(附超快超省事的西米煮法)做法,芒果西米露(附超快超省事的西米煮法)食谱与做法
12-15夏日标配甜品之一用料小西米一大勺芒果1个大的青芒椰汁(牛奶/酸奶)随意芒果西米露(附超快超省事的西米煮法)的做法超快超省事的煮西米的方法:这是麦德龙买的小西米1.电饭锅加水(很多水),水开后放入西米2.稍微搅拌,电饭锅开盖煮... -
家常有手就会系列|有啥放啥之快手低脂罗宋汤「附超详细教程❗️包教包会」做法,有手就会系列|有啥放啥之快手低脂罗宋汤「附超详细教程❗️包教包会」食谱与做法
02-20这是一个误打误撞的📝菜谱,突如其来的疫情居家一个多月,看着日渐紧张的物资。本着食材利用最大化的原则,就有了这锅即兴发挥的🥘罗宋汤,喝不完的汤第二天还做了焖面,味道还是很惊喜的我用了脂肪比较少的🍖牛霖,锅子是20cm1-... -
家常手把手教你做梅菜扣肉(附超详细步骤)做法,手把手教你做梅菜扣肉(附超详细步骤)食谱与做法
03-12这道菜做法非常简单,首先要选择一块肥瘦相间,层次丰富的五花肉,并且好吃的关键还要看酱汁,一次可以多做一些,蒸完放在碗里不用倒扣过来,直接冻进冰箱冷冻室,吃的时候常温化开上锅蒸透就可以了,是一道非常美味的下饭菜。我这次... -
苏式老北京炸酱(面)(附超详细步骤图)的步骤做法及图解
12-26特别特别喜欢炸酱,之所以没有直接写炸酱面,是因为炸酱不仅和手擀面很搭,吃呛汤面、蛋炒饭、烫饭等等主食的时候,放上一勺肉丁炸酱都能增色不少。平日上班很忙,冰箱里常备一盒肉丁炸酱也可以很快的吃上晚饭。在外就餐,无论多... -
家常手撕椰蓉吐司(250克版本附超详细步骤)做法,手撕椰蓉吐司(250克版本附超详细步骤)食谱与做法
06-08女人都爱甜食甜食让人放松,让人快乐听说爱吃甜食的人善良单纯没什么心机☺️☺️…别给自己吃找理由了🙄🙄吃都吃了😳😳之前总做450克的三能盒吐司,现在来个小一圈的。用量上做了调整,口感依旧松软香甜,奶香味和椰香味十足,拉... -
家常温润滋补——板栗山药排骨汤(超简单电饭锅版,再附超方便调料配方)做法,温润滋补——板栗山药排骨汤(超简单电饭锅版,再附超方便调料配方)食谱与做法
10-06不用看着火,不用汤锅,一口电饭煲煲出鲜甜的板栗山药排骨汤,山药和板栗的作用都是健脾补气的,秋冬喝最是适宜。用料排骨500克山药1根板栗200克姜2片葱1根料酒1勺盐适量红枣4颗枸杞10粒温润滋补——板栗山药排骨汤(超简单电... -
家常一发馒头(附超详细揉面小技巧)做法,一发馒头(附超详细揉面小技巧)食谱与做法
03-19我一个地地道道的河南人真是太喜欢吃馒头了,想随时随地想吃就吃,还是得自己做,今天就来做一发馒头,一次发酵更节省时间用料面粉500克温水270克酵母5克一发馒头(附超详细揉面小技巧)的做法准备500g面粉,270g温水,5g酵母酵母和... -
家常中种汤种合一的空气感香蒜软法(附超详细步骤)做法,中种汤种合一的空气感香蒜软法(附超详细步骤)食谱与做法
04-09家人都爱咸面包,更尤其爱软软的咸面包,于是就有了这一款中种汤种合一的空气感香蒜软法。选个暖暖的天气,准备好美丽的心情,开始做起来吧!用料汤种:高筋面粉25克水90克冰水10克中种:高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个牛奶+(控... -
家常圣诞姜饼屋(附超详细tips)做法,圣诞姜饼屋(附超详细tips)食谱与做法
09-09圣诞节即将到来,传说只要在家里放一个美丽的姜饼屋,每天对着她许愿,你的愿望就可以成真!但是不要小瞧一个小小的姜饼屋,想做好也不是特别容易呢!用料总统发酵黄油100g鸡蛋一只(约60g)左右糖粉100g红糖(粉)100g粉类500g泡打粉1ts... -
家常能吃两碗饭爆辣鱿鱼 附超详细视频做法,能吃两碗饭爆辣鱿鱼 附超详细视频食谱与做法
02-04社区发了免费杭椒,配合家里的存货,做了一道爆辣鱿鱼,辣味超正超下饭!除了花椒子都可以吃。强烈推荐用料杭椒2个干小米辣能吃辣可以多放鱿鱼两根蒜苔一小碗调味品蚝油胡椒粉酱油盐料酒白糖少许花椒子适量能吃两碗饭爆辣鱿... -
家常意式马卡龙(新手必试哈,附超简单巧克力夹馅)做法,意式马卡龙(新手必试哈,附超简单巧克力夹馅)食谱与做法
07-26这个方子是天使vivi烘焙的,我很喜欢,量少,就算做失败了也不太肉疼进口杏仁粉。哈哈,特别推荐新手用。我用的是同款烤箱,所有少走了不少弯路。开心。蛋清我是用冷藏的鸡蛋拿出来直接磕的,杏仁粉用的是美国进口的。听说最好用... -
家常葱香花卷(附超详细步骤)做法,葱香花卷(附超详细步骤)食谱与做法
08-17谁说南方人不能做面食🤪➠安排!用料面粉300克葱香花卷(附超详细步骤)的做法炼猪油,去掉猪油渣,把猪油装入碗中放至冰箱。备用。取一面盆,称量酵母3克。白糖5克。加入温水160克,搅拌均匀。温水即可,太烫会扼杀酵母。放置10分钟... -
家常鸡翅中蒸芋头(内附超详细步骤)做法,鸡翅中蒸芋头(内附超详细步骤)食谱与做法
05-01最近不敢吃排骨,就用鸡肉代替了。今天本来想做烤翅中的,考虑到早餐才吃过烤面包片,中午就换蒸的吧。冰箱里还有些芋头,拿出来一块蒸吧!用料鸡翅中4个芋头1/4只姜丝1小碟盐适量糖适量豆豉适量淀粉适量料酒适量白胡椒适量蒜... -
家常快手饺子皮紫米烧卖 (附超好吃内馅做法)做法,快手饺子皮紫米烧卖 (附超好吃内馅做法)食谱与做法
01-31很多人看到烧卖就滑走了,觉得太难了,太麻烦了。。。别急!!!给大家介绍一种快手好方法——用饺子皮!让你在家也能轻松做烧卖,内馅多样丰富营养价值高,外观五颜六色颜值胃口高!(中餐的博大精深之处在于材料可随意搭配加减,用量也无... -
经典白吐司(附超详细视频)的步骤做法及图解
01-24怎样才能让你的吐司长个::1、揉面的温度一定不能太高。最好室温保持在20度,夏天可以开空调。如果面团温度过高是无法揉出手套膜的。这真的是亲身经验,你会发现面团越揉越没劲,最后就生气的丢进垃圾桶了。2、夏天用面包机揉... -
家常自制酸豇豆泡菜(附超详细豇豆结做法及泡菜水做法)做法,自制酸豇豆泡菜(附超详细豇豆结做法及泡菜水做法)食谱与做法
11-16酸爽可口下饭就粥实乃佳品用料主料豇豆配料辣椒花椒盐自制酸豇豆泡菜(附超详细豇豆结做法及泡菜水做法)的做法准备工作:豇豆洗净晾干表面不能有水盘豇豆:将豇豆盘成小花状泡制豇豆时容器可盛放的更多去豇豆一根从尾部绕成...
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