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家常居酒屋同款——酒蒸蛤蜊做法,居酒屋同款——酒蒸蛤蜊食谱与做法
06-19花蛤,一斤只要4.99。买回来煮汤,辣炒,葱姜炒,怎么做都好吃。来个居酒屋同款吧,每次看日剧都馋的不行,没想到也简单的不行。用料蛤蜊500克黄油20克蒜1瓣干辣椒1个清酒60ml生抽2勺小葱1根居酒屋同款——酒蒸蛤蜊的做法花蛤吐... -
酒蒸蛤蜊的做法和图解 好吃的酒蒸蛤蜊家常做法
02-21用料蛤蜊500克黄油30克干辣椒2个蒜2瓣清酒60ml酒蒸蛤蜊的做法蒜切瓣,加黄油。然后和辣椒一起炒出香味。将蛤蜊倒入锅里,加清酒。我当时加的是白葡,我觉得差不多。盖上锅盖煮过一会看看,蛤蜊嘴巴都张开来了就好啦小贴士1,好... -
家常五分钟可以搞定的下酒菜——酒蒸蛤蜊做法,五分钟可以搞定的下酒菜——酒蒸蛤蜊食谱与做法
12-16原汁原味少盐少油五分钟之内就可以搞定哦!用料蒜五瓣切碎黄油20克蛤蜊400克日本烧酒2大勺黄油10克(熟透加)黑胡椒少许盐少许五分钟可以搞定的下酒菜——酒蒸蛤蜊的做法锅烧热➕黄油至融化加大蒜末,炒香,黄油和大蒜的味道最... -
酒蒸蘑菇的做法和图解 好吃的酒蒸蘑菇家常做法
12-01欧姆龙笔记推荐给高血压的人吃的用料香菇40g把丛生口蘑80g酒1大勺盐2g木鱼花3g柚子醋酱油1大勺酒蒸蘑菇的做法香菇去蒂后切成4等份。蘑菇去蒂后掰成小块。STEP2将香菇、蘑菇放入耐热容器中,放入料酒和盐。用保鲜膜包好... -
家常「深夜食堂」酒蒸蛤蜊做法,「深夜食堂」酒蒸蛤蜊食谱与做法
12-23用料文蛤白酒大蒜老姜干辣椒黄油生抽【深夜食堂】酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊买回来在盐水中泡两小时待沙吐尽(或者放入保鲜盒清水没过蛤蜊盖上盖子摇晃1-2分钟,此法可使蛤蜊更快速吐沙)起锅放入蒜片、姜丝、红辣椒爆香放入蛤蜊,... -
家常日常集 | 酒蒸蛤蜊做法,日常集 | 酒蒸蛤蜊食谱与做法
05-12酒蒸蛤蜊,专属夏夜的简单小菜。带着一丝咸湿的海风,还有一点漫不经心的微醺。用料花蛤500克白葡萄酒100毫升橄榄油30毫升大蒜3瓣干红辣椒5个柠檬汁1个分量香菜2棵盐、黑胡椒少许日常集|酒蒸蛤蜊的做法①蛤蜊洗净泥沙;干... -
酒蒸的做法和图解 好吃的酒蒸家常做法
10-06用料酒酒蒸的做法无... -
酒蒸鸡肉的做法和图解 好吃的酒蒸鸡肉家常做法
06-08干净清爽,滑滑嫩嫩,带着酒香,可以热着吃,也可以做凉菜。用料鸡腿2只清酒或黄酒20ml盐3克白胡椒适量黑胡椒适量酒蒸鸡肉的做法鸡腿去骨哪家强,厨用剪刀来帮忙。两个鸡腿脱骨,洗净,把肉眼可见的脂肪,太长的筋,比较集中的组织都剪... -
酒蒸黄泥笋的做法和图解 好吃的酒蒸黄泥笋家常做法
02-19迎春菜用料黄泥笋300克料酒3勺味极鲜酱油2勺纯净水2勺培根3片金华火腿2片猪油1勺酒蒸黄泥笋的做法准备好黄泥笋讲黄泥笋剥掉外皮如图右状态,之后用刀削去外皮(如图左)。将黄泥笋斩成大块儿备用。锅中烧水,水烧开之后将黄... -
家常酒蒸蛤蜊「深夜食堂」做法,酒蒸蛤蜊「深夜食堂」食谱与做法
11-03在深夜食堂的小故事中,酒蒸蛤蜊的美味救了一对母子的命,究竟多么美味的食物才会让人如此留恋人间,大家也来试试吧。用料蛤蜊1斤黄油20克小葱2,3根干辣椒5个蒜2瓣日本酱油1~2勺清酒150ml酒蒸蛤蜊「深夜食堂」的做法买来新... -
酒蒸蛤蜊烹饪方法,正宗的酒蒸蛤蜊怎么做
06-30时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料主料蛤蜊500g蛤蜊吐砂盐1g食用油5g其他蒜2瓣食用油15g清酒20ml无盐黄油10g生抽5ml酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊刷净贝壳表面,放入温水、盐、油,静置2小时吐沙。锅烧热后放入油、拍扁的... -
黑枣酒蒸鸡的做法和图解 好吃的黑枣酒蒸鸡家常做法
01-12用料鸡黑枣酒枸杞黑木耳盐香麻油姜末蒜末黑枣酒蒸鸡的做法黑木耳提前泡发,枸杞用温水泡开。鸡洗净切小块,用两汤匙黑枣酒、姜末、蒜末、盐、一汤匙麻油搅拌腌制半个小时把发好的木耳、黑枣和腌制好的鸡混合在一起,撒上枸... -
酒蒸竹蛏的做法和图解 好吃的酒蒸竹蛏家常做法
08-17简简单单的蒸而已,蘸醋吃不错(个人癖好,虾蟹类爱蘸醋吃)用料竹蛏400g酱白酒,料酒,盐酒蒸竹蛏的做法竹蛏泡水吐沙,可以再背后划一刀出水泡白酒半小时左右沥干后,倒入适量料酒,加姜片,盐,上锅蒸10-20分钟,开口即可锵锵锵!都开口了!... -
家常酒蒸蛤蜊味噌汤·生啤版做法,酒蒸蛤蜊味噌汤·生啤版食谱与做法
09-20用料蛤蜊若干黄油5克味噌一包生啤100ml盐若干酒蒸蛤蜊味噌汤·生啤版的做法今天去了超市,买了需要当天食用的蛤蜊,中午加水放冰箱啦。晚上拿出洗净吐沙~没有清酒,正好用林先生跟我都喜欢的生ビイル~Asahi的draftbeer口感很... -
酒蒸蚬子的做法和图解 好吃的酒蒸蚬子家常做法
07-06用料蒜瓣姜片葱根清酒蚬子干辣椒黄油酒蒸蚬子的做法原料加工爆锅加清酒煮黄油酒蒸蚬子酒蒸蚬子酒蒸蚬子... -
家常酒蒸蛤蜊(火焰版)做法,酒蒸蛤蜊(火焰版)食谱与做法
04-18算是比较早发现《深夜食堂》这剧集的,受它的影响,对一小搓涉及美食制作及品尝的日剧也产生了兴趣。当然酒蒸蛤蜊也是来自《深夜食堂》。2017年十一,和媳妇去台湾,深度自助游,线路大方向,东北部。不环岛。去礁溪泡温泉,同时休... -
家常深夜食堂「浅蜊の酒蒸し」酒蒸蛤蜊做法,深夜食堂「浅蜊の酒蒸し」酒蒸蛤蜊食谱与做法
10-21完美重现的酒蒸蛤蜊用料新鲜蛤蜊500g干红椒15-25只大蒜一头小葱三根左右清酒300g生抽一汤匙深夜食堂「浅蜊の酒蒸し」酒蒸蛤蜊的做法干红椒剁小段和蒜瓣微油入锅爆香,不加任何其他调料。加入泡水吐过沙的蛤蜊翻炒到有... -
日本酒蒸烤毛豆的做法步骤,日本酒蒸烤毛豆怎么做最好吃
05-02相叶学170813用料毛豆克酒勺盐鲣节昆布高汤(初道)木鱼花日本酒蒸烤毛豆的做法毛豆烤至表面略焦加入日本酒,略微没过毛豆盖上盖子蒸取鲣节昆布汤,加入盐熬干放到容器中用锅的余热把木鱼花变成粉末和盐混合均匀在蒸好的毛豆... -
昆布酒蒸鸡腿的做法步骤,昆布酒蒸鸡腿怎么做最好吃
03-17《疗愈厨房》用料去骨土鸡腿3只昆布1片葱切长段3根姜片10片酱油1大匙米酒100ml水100克昆布酒蒸鸡腿的做法如图。... -
家常深夜食堂:酒蒸蛤蜊做法,深夜食堂:酒蒸蛤蜊食谱与做法
10-07酒蒸蛤蜊是日剧【深夜食堂】第二季第三回中的一道菜。这一集讲述的是一对母子的故事。儿子是个大龄未婚青年,妈妈是一个酗酒成性的母亲。平时母子间分开居住,并不来往。但是儿子经常会在晚上深更半夜的,被小酒馆的电话招... -
酒蒸圣子的做法和图解 好吃的酒蒸圣子家常做法
11-21圣子搭配冰镇朗姆酒,夏日看球必备。用料新鲜圣子小米椒白酒生抽姜蒜花椒酒蒸圣子的做法新鲜圣子用盐水浸泡1~2小时,吐尽沙。倒油炒热姜,蒜,辣椒。加入圣子,略为翻炒。倒入60ml白酒(两人份),中火加盖烹5~8分钟。开盖,加花椒,生抽... -
酒蒸黄蚬子的做法和图解 好吃的酒蒸黄蚬子家常做法
03-15都是酒蒸蛤蜊的菜谱,可是人家喜欢吃肥美的黄蚬子呀!用料黄蚬1斤姜2片清酒30-40ml油少量青葱点缀用酒蒸黄蚬子的做法黄蚬子提前吐沙,外壳刷净。锅中放油,油热后放姜片炒出香味,倒入洗净的黄蚬子翻炒几下。倒入清酒,盖上锅盖... -
家常啤酒好伙伴!酒蒸白贝/蛤蜊做法,啤酒好伙伴!酒蒸白贝/蛤蜊食谱与做法
12-15用料白贝350g干辣椒1个蒜头1个黄油15克生抽1勺清酒/白兰地/朗姆酒1勺小葱1根啤酒好伙伴!酒蒸白贝/蛤蜊的做法锅入油,热后入干辣椒丁、蒜蓉炒香后下贝壳翻炒均匀加入酒盖盖焖至贝壳微开,加黄油继续焖完全打开黄油融化,加少... -
家常酒蒸蛤蜊—老恒和料酒版做法,酒蒸蛤蜊—老恒和料酒版食谱与做法
06-29酒蒸蛤蜊是看深夜食堂的时候就特别喜欢的一道菜。做这道菜的时候,通常都需要加入姜片去腥,加入小葱提鲜,这次刚好用了老恒和的葱姜料酒,家里没有小葱和姜的时候直接用这个替代就特别方便~我用了白葡萄酒,跟清酒比起来会稍微... -
家常酒蒸黑米黑豆黑芝麻-做法,酒蒸黑米黑豆黑芝麻-食谱与做法
09-03暖暖的酒,补气养血的五谷,冷咧的季节喝一碗,有种无可替代的幸福。用料泡酒用白酒必须没过泡酒料黑芝麻适量黑豆适量黑米适量红枣适量熟地适量蒸酒红糖(建议加入)看个人喜好加入鸡蛋看个人喜好加入炒花生看个人喜好加入酒蒸...
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