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肉烧茄子「搬运」的做法步骤,肉烧茄子「搬运」怎么做最好吃
12-26原方出自B站@佳萌小厨房2021-6-19期原视频为空气炸锅制作,我替换为不粘锅。用料五花肉克八角个茄子个大蒜瓣肉烧茄子【搬运】的做法①肉切丁,然后加入:酱油海鲜酱料酒少量五香粉(or黑胡椒粉)抓匀,放入少许油,封一下。腌制。... -
天贝烧茄子的做法和图解 好吃的天贝烧茄子家常做法
12-15没有张悟本,茄子也精彩。提到烧茄子很多朋友会因为茄子吸油,望而却步,但有一招可以做出低油茄子:用微波炉烤软茄子(或者先将茄子蒸熟),这样炒的时候就不会吸附大量油脂,且口感不比过油的差哦!朋友们可以试试!用料天贝茄子青椒红... -
家常家庭版少油易熟烧茄子做法,家庭版少油易熟烧茄子食谱与做法
02-15茄子富含花青素多种维生素,但是众所周知烧茄子需要的食用油较多,餐馆做的茄子都是先过油,不太健康,可油少了做出来的茄子水唧唧的不好吃,今天教大家一个简单的小妙招,用很少的油就能做出美味的茄子用料茄子1个五花肉片适量... -
天津味道素烧茄子的做法步骤,天津味道素烧茄子怎么做最好吃
03-13烧茄子很多种,但是作为天津人还是爱吃天津的味道,尤其小时候奶奶的味道(这是我个人爱好作为,我30岁,不是很会做,有时候就是按照自己的方法来编辑的,如果做的不好,不对还请见谅!)用料茄子1个八角3个天津味道素烧茄子的做法1.用了... -
剁椒烧茄子的做法和图解 好吃的剁椒烧茄子家常做法
01-11用料茄子剁椒盐淀粉蒜姜耗油醋清水味精香油水淀粉剁椒烧茄子的做法茄子洗净,切条,放入盐水中浸泡十分钟,捞出放两大勺干淀粉,尽量使每根茄子都沾到干淀粉(这样炸的时候,吸油比较少)锅里烧热油七成热,将茄子入锅炸,炸熟后捞出茄... -
基围虾烧茄子的做法步骤,基围虾烧茄子怎么做最好吃
01-10那个谁,你不是很馋俺那天带的盒饭么,你不是想知道好吃的茄子菜怎么做么,(*^__^*)今天就是了~~~,很没出息滴,直到今天,我还是觉得茄子才是最适合我的蔬菜,因为百吃不厌,周围的人被我一一打败,尊称偶为“茄子狂人”,某田更是直接... -
家常吃一次「蒲烧茄子」,再也不去日料店吃鳗鱼饭了🤪做法,吃一次「蒲烧茄子」,再也不去日料店吃鳗鱼饭了🤪食谱与做法
03-14这是我最近捣鼓出来的茄子新吃法,用茄子做出一道高仿“蒲烧鳗鱼饭”。要模拟出鳗鱼丰厚肥美的质地,茄子需要先蒸煮吸足水分变得软嫩,再煎的时候不会吸太多油,吃起来没有油腻感。煎好的茄子已经具备伪装鳗鱼的基础,接下来只... -
家常素食第一餐:蒜炒青菜,油烧茄子,包浆豆腐做法,素食第一餐:蒜炒青菜,油烧茄子,包浆豆腐食谱与做法
11-12对于在国外求学的孩子们来说,能吃饱就好,不用太麻烦,不会浪费时间。不过有时候空闲时,也愿意做个好菜犒劳下自己。这是一道简单的拼菜,每样食材全靠自己的饭量来调整。用料青菜1把蒜两伴细茄子2根绿色新鲜辣椒1根嫩豆腐1块... -
低脂少油烧茄子🍆的做法步骤,低脂少油烧茄子🍆怎么做最好吃
12-30上海独居女孩的日常饮食记录📝健康低卡一人食😋高颜值快手料理🥣用料长茄子2根生抽2勺香醋1勺糖3克盐1克蒜1瓣葱花1把淀粉1勺料酒1勺低脂少油烧茄子🍆的做法1、茄子切块,生抽、香醋、料酒、葱花、蒜末混合,加入淀粉拌匀... -
酱烧茄子泥的做法和图解 好吃的酱烧茄子泥家常做法
11-15茄子是大家比较爱吃的食材之一,小时候吃过酱烧茄子腿,感觉很好吃,时隔多年,我又遇到这个菜了,愿意和大家一起分享这道美食!开始跟着我做吧。用料生姜一小片蒜一头长茄子500g甜面酱三-四勺(家用瓷勺)酱油三-四勺盐不到一勺自己... -
酒酿肉末烧茄子的做法步骤,酒酿肉末烧茄子怎么做最好吃
01-12用料茄子2根肉末100g酒酿1碗(100g左右)干木耳5g姜片3片蒜瓣3枚干红辣椒3颗盐食用油生抽适量酒酿肉末烧茄子的做法准备原料:茄子,肉末,酒酿,干木耳,干木耳提前用温水泡发,发好的木耳洗净去梗备用。茄子洗净后,切条。准备辅料:... -
家常午餐便当 - 笋干焖肉 凉拌秋葵 酱烧茄子做法,午餐便当 - 笋干焖肉 凉拌秋葵 酱烧茄子食谱与做法
10-25用料五花肉秋葵5根茄子1根午餐便当-笋干焖肉凉拌秋葵酱烧茄子的做法笋干烧肉-笋干泡发一个晚上;-五花肉切块加生抽,老抽,冰糖,少许醋炒匀加水煮半小时;-放入笋干,煮一小时后收汁酱烧茄子-滚刀切块;-少许油,适量海天海鲜酱,加水... -
家常西红柿烧茄子最好吃的做法,正宗地道的家常西红柿烧茄子
01-02这道菜特适合给孩子吃,软软嫩嫩,带着微微有点西红柿酸的茄子,拌上米饭用料圆茄子西红柿盐橄榄油花椒葱姜蒜生抽老抽白糖西红柿烧茄子的做法西红柿切块、茄子去皮削成大块,葱切末、蒜切末,姜切末,茄子提前用盐腌下,炒之前用手... -
香掉舌头烧茄子的做法步骤,香掉舌头烧茄子怎么做最好吃
02-21疫情封闭期间的家常美食用料青椒1个蒜适量生抽适量糖适量茄子3个鸡精适量蚝油适量生姜适量大葱适量香掉舌头烧茄子的做法葱姜蒜切沫。热锅凉油,油适量,中小火温度上来后放入葱姜蒜末,爆香至焦黄。转中大火,放入茄子,炒1分... -
肉末烧茄子盖饭的做法步骤,肉末烧茄子盖饭怎么做最好吃
01-13茄子并不是什么有野心的蔬菜,但是它却有着难以驾驭的个性,比如,切开后如果不及时烹制,与空气接触后氧化很容易变黑,又因为茄子中具有多孔海绵质,似乎吸油后才容易出香变软,但高温油炸会损失茄子的营养素,吃起来也有油腻感,而且... -
咖喱土豆烧茄子的做法步骤,咖喱土豆烧茄子怎么做最好吃
12-11用料蔬菜汤300ml姜2片、洋葱1个、大蒜1瓣、红辣椒1个土豆450g番茄沙司1茶勺咖喱粉2茶勺茄子,1个,约300g番茄,1罐,约400g白芝麻香菜咖喱土豆烧茄子的做法姜、蒜切碎。洋葱、辣椒切圈。土豆去皮切块。茄子切块姜、洋葱、打... -
肉段烧茄子的做法和图解 好吃的肉段烧茄子家常做法
03-09用料茄子个瘦肉克淀粉勺尖椒个葱姜蒜干料酒勺酱油勺糖克盐克胡萝卜根生抽勺蚝油勺清水克肉段烧茄子的做法淀粉水沉淀后,去水里脊肉切块,放盐、料酒抓匀,腌制20分钟料汁:盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、水、少许淀粉茄子去皮... -
酱油烧茄子的做法和图解 好吃的酱油烧茄子家常做法
10-09用料茄子五花肉六月鲜酱油葱姜蒜酱油烧茄子的做法1.茄子切条,五花肉切片,葱姜切丝,蒜排碎,2.锅里加油,爆香葱姜放五花肉和茄条小火煎软,放西红柿和蒜碎和三勺酱油再煎三分钟,出锅前点香油完成,很下饭我用的是这个酱油小贴士1.... -
家常简单又好吃的烧茄子!(家常地三鲜版本)做法,简单又好吃的烧茄子!(家常地三鲜版本)食谱与做法
03-09这个茄子几乎可以说是我的白月光茄了!虽然有点麻烦但也超级简单是厨房小白就可做的水平!从小就讨厌吃茄子然后有一年吃到了妈妈做的改版地三鲜第一次觉得啊原来茄子可以这么好吃!甚至不爱吃茄子的也可以尝试一下!!用料茄子... -
蒲烧茄子1的做法和图解 好吃的蒲烧茄子1家常做法
01-01哈哈哈上次做一次发现它很下饭啊~推荐一下~我这次尝试了两种蒲烧汁,我更喜欢咸口的~其实两种味道都很好吃。茄子长的圆的都可以~上次用的长茄子,这次家里只有圆茄子了~长茄子做出来更有卖相~用料茄子1个生抽1勺蚝油1勺料酒半... -
蒜蓉剁椒烧茄子的做法步骤,蒜蓉剁椒烧茄子怎么做最好吃
10-07本来买三个茄子想做烤茄子的,先做了一个烤茄子,做难吃了,发现家里还有个杏鲍菇,想着和茄子一起炖了,又怕不好吃,白瞎杏鲍菇了,然后先生说家里有剁椒,做剁椒蒜蓉烧茄子吧,我意淫了下,觉得应该不错,事实证明,味道一级棒啊做的时候步... -
黄辣丁烧茄子的做法步骤,黄辣丁烧茄子怎么做最好吃
10-11用料鱼肉黄辣丁烧茄子的做法黄辣丁烧茄子黄辣丁肉质鲜美,营养价值比较高,益胃健脾,利尿消肿,含有微量元素铜,能保护心脑血管,让厨艺网教大家做吧。首先把鱼洗净,切块,然后腌制,用泡椒和泡姜这两种料,因为鲜辣味比较重,可以遮去土... -
蕃茄肉末烧茄子的做法步骤,蕃茄肉末烧茄子怎么做最好吃
12-30下下下饭菜!阿姨教我的。本来我对茄子的认知。。很浅显。。用料茄子6根肉末适量蕃茄2只蒜片适量油盐六月鲜蕃茄肉末烧茄子的做法小锅,宽油,炸茄子,小火,炸到茄子体积变小捞出沥油,阿姨说我炸的太嫩。得再微微焦些,被茄子吃进... -
咸鱼肉丁烧茄子的做法步骤,咸鱼肉丁烧茄子怎么做最好吃
01-16用料大茄子一只五花肉120克鲅鱼干120克红辣椒2只洋葱半个咸鱼肉丁烧茄子的做法鱼干洗净,切丁,提前用温水浸泡半小时,中间换次水五花肉和红椒切丁,洋葱切丝备用茄子切成丁,用盐拌匀腌制20分钟,挤去水分起油锅,锅热后下一点点... -
家常少油健康好做下饭的烧茄子做法,少油健康好做下饭的烧茄子食谱与做法
12-24烧茄子传统做法需要裹面粉或淀粉油炸,油多不健康,步骤还麻烦。这道烧茄子用料简单,舍弃番茄酱、味精和淀粉,确保健康的同时保持食材的本味,鲜味十足,酸甜可口,酥松软烂。用料茄子1个西红柿1个青椒或皱皮青椒1个蒜2瓣洋葱(没有...
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