12m+
用料
| 红薯 | 200g |
| 低筋面粉 | 20克 |
| 配方奶 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 坚果拌饭料 | 适量 |
| 猴头菇粉 | 适量 |
| 红枣花生酱 | 适量 |
准备材料
![宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
红薯蒸熟压成泥，➕鸡蛋，低筋面粉搅拌均匀
![宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋挞托刷油，红薯泥涂抹均匀
![宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鸡蛋+牛奶
![宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
➕坚果拌饭料（没有可不加）
![宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
➕猴头菇粉（没有可不加）
![宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
搅拌均匀过筛
![宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入红薯蛋挞皮中，烤箱180°烤15分钟即可
![宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "宝宝红薯蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
红用薯做蛋皮挞，健脾养，胃润肠通便，带自甘甜！搭配补锌脑健的坚果粉、淋醇上香的枣红花生酱或者芝麻桃核酱，营养又健康宝的宝下午餐点松轻搞定