用料
鸡蛋 | 个 |
南瓜 | 一小块 |
低筋面粉 | 适量 |
宝宝版南瓜松饼的做法
准备南瓜小半个,鸡蛋一个、面粉适量
南瓜切块、蒸熟
蒸熟后的南瓜碾压成南瓜泥
加入蛋黄(大一点的宝宝可以加全蛋),然后分次加入面粉
搅拌至顺滑无颗粒状(大概就是浓稠酸奶状)
把搅拌好的食材用小勺子在不粘锅内摊成小圆饼(挤裱花袋,这样挤出的小饼就比较圆)
预热不粘锅(一定要是不粘锅,不放油),然后小火烤制底面熟透,边缘颜色变深,表面冒小泡,就可翻面(翻不翻都行,反正都已经熟了),注意一下一定要小火,家里灶台的火太大的话可以把不粘锅抬上几厘米,离火源远一些,防止烤糊🤔
是不是很简单😬把南瓜换一下,换成火龙果就是火龙果松饼,换成香蕉就是香蕉松饼。可以随意切换,也可以加入适量奶粉,增加松饼的奶香味。可以每天给宝宝来几个不同味道的,锻炼一下宝宝咀嚼能力,营养又好吃😋
完成啦