新鲜鲫鱼做的小零食。
鲫鱼的营养很丰富哦,很多小朋友不喜欢吃鱼,而且鲫鱼刺多,我们一起做成鱼片,超级赞的。
1、鲫鱼可以健脾利润止咳
小孩脏腑娇嫩,不耐寒热,脾虚肝旺,外感风寒就会影响到肺或导致脾虚而失去正常功能。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化,常食可增强小孩的抗病能力,对于久咳不愈的孩子有很好的治疗效果。
2、促进脑部发育
鲫鱼含有的DHA是多元不饱和脂肪酸,可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅,提高脑细胞活力,增强记忆、反应与学习能力。
3、明目
鲫鱼中的牛磺酸,可抑制胆固醇合成、可使视力变好。DHA可强化视网膜上之光感细胞对光的反应,并维持大脑皮质视敏度的刺激反应,具有明目的功能。
宝妈们动手来做起来吧~~~
用料
鲫鱼肉 | 100克 |
木薯粉 | 110克 |
花生油 | 26克 |
盐 | 1克 |
糖 | 2克 |
酱油 | 3.5g |
胡椒粉 | 0.3克 |
沸水 | 100克 |
宝宝鲫鱼片和虾片一样好吃的做法
首先我们去菜市场买一条可爱的鱼
其次我们把它放锅里给他煮煮,加点姜片,料酒去腥
鱼肉弄出来去掉鱼刺。把所有材料混合在一起。打泥
再放到挤酱瓶里去挤到蛋卷机上,蛋卷机是150度预热。压扁就可以了
OK,香香脆脆