用料
奶粉 | 三个蛋黄三勺 |
蛋黄 | 3个 |
柠檬 | 5-8滴 |
适合七个月宝宝的蛋黄溶豆的做法
蛋黄单独筛出,挤一点柠檬,如果没有柠檬,不用也没关系。用打蛋机打发,打蛋机打发就需要3-4分钟即可。
打成那种粘稠,有点泛白,有泡沫,如果不放心,可以多打几分钟。
打发的好决定后面是否成功。
一个蛋黄需要一勺奶粉,打发好了蛋黄后放入奶粉。用勺子均匀搅拌,搅拌到没有颗粒。
放入袋子剪开一个口子,加上花裱挤出圆形。
放入烤箱,120度20分钟,烤箱记得提前预热。(烤箱温度和时间要自己根据自己家烤箱的,最后几分钟看着点)
如果可以直接倒出,不粘纸那就是OK了。简单方便!
晾干!
装盘完成!