就算没有辅食机,也可以做虾皮粉,给孩子补钙,多吃虾皮粉吧。
用料
虾皮 | 适量 |
自制虾皮粉(宝宝辅食)的做法
虾皮补钙,是宝宝最天然的调料。买回来的虾皮大都是咸的,所以要泡一下,具体换几次水,泡多长时间,就看虾皮的味道,太咸的多换几次水,我一般泡一天,换两三次水。然后沥干,放入锅中炒,一定要小火慢炒,等虾皮变干,感觉要卷起来了,就可以了。
炒干后,就要研磨,这是用家里的蒜臼研磨的。多研磨几下,也可以成粉状。
也可以用辅食机打碎。
小贴士
用研磨机或者蒜臼,一定保证工具是干燥的。如果用研磨机,一定要等炒过的虾皮变凉后再放入研磨机,不然有蒸汽,虾皮粉就不是干燥的。