韩式铁板香菇烤馕的做法步骤,韩式铁板香菇烤馕怎么做最好吃

铁板香菇是大学宿舍楼下的美食。
上学时一份饭才2-5块钱，这个铁板香菇就是比较贵的菜了，不舍得买。
毕业后舍得买了，这家店关门了。
于是念念不忘。终于让我仿出差不多的口味了。

馕是新欢，空口吃也能吃掉两个。
红玫瑰+白月光
口感十分惊喜。

用料  

韩式铁板香菇烤馕的做法  

1. 馕放电饼铛，上下同时加热
   刷一层油

2. 刷韩式辣酱
   再刷一层油

3. 香菇切0.5cm厚的，或者更厚，口感会比较好。香菇可以翻动一下，沾上辣酱，再稍微倒一点油。

4. 盖上上盖，加热到香菇表面微焦。
   撒盐，孜然（点睛之笔），芝麻，出锅切块。

5. 成品