家常白萝卜豆腐蟹黄蒸蛋做法，白萝卜豆腐蟹黄蒸蛋食谱与做法

家里正好有熟螃蟹所以加了蟹黄蟹肉增鲜。

用料  

白萝卜豆腐蟹黄蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 一只鸡蛋打入碗里，打散。

2. 从一整块豆腐里切下一片，切丁（随便切切），白萝卜切丁。

3. 将豆腐丁、白萝卜丁、事先剥好的螃蟹放入蛋液里混合。

4. 加入盐，味极鲜，牛奶（用牛奶代替水当然也要少放，白萝卜有水分）

5. 混合完毕上锅蒸20分钟左右。
   具体时间看具体的量决定。