家常不爱吃姜的老公也喜欢吃的腌姜做法,不爱吃姜的老公也喜欢吃的腌姜食谱与做法

味美阁 人气:2.32W
不爱吃姜的老公也喜欢吃的腌姜的做法步骤图

很喜欢姜的味道,买菜是看到有卖鲜姜的,就买了一块回来腌。寿司店里的姜片有粉粉颜色的,一开始想用红火龙染色,后来想起自己又蝶豆花,蝶豆花遇酸变粉。于是就用了蝶豆花,颜色很漂亮哟。这个腌姜片老公也很喜欢吃。

用料  

1块
少许
白醋 适量
冰糖 适量

不爱吃姜的老公也喜欢吃的腌姜的做法  

  1. 买一块鲜姜,洗净,晾干

    不爱吃姜的老公也喜欢吃的腌姜的做法步骤图 第2张
  2. 切成薄片,加入少许食盐,腌十五分钟。可用手揉搓一下,更容易使盐渗入

    不爱吃姜的老公也喜欢吃的腌姜的做法步骤图 第3张
  3. 挤干盐水

    不爱吃姜的老公也喜欢吃的腌姜的做法步骤图 第4张
  4. 姜片装入无油无水的玻璃罐,到入白醋,上面撒上冰糖。想腌出彩色的姜,我加入了几朵蝶豆花。密封放冰箱冷藏。

    不爱吃姜的老公也喜欢吃的腌姜的做法步骤图 第5张
  5. 第二天就可以吃了,蝶豆花遇酸变粉,颜色很好看哟。
    这个姜片很好吃,老公说和寿司店里的一个味道。哈哈😄

    不爱吃姜的老公也喜欢吃的腌姜的做法步骤图 第6张
TAGS:不爱 老公