陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 猪肉末 | 120g |
| 油豆腐（切成1.5cm厚片，用开水泡2分钟） | 200g |
| 韭菜（洗净，切成4cm长） | 100g |
| 豆芽（洗净，去掉老根） | 200g |
| A 味噌（日本） | 1.5勺 |
| A 蚝油 | 1.5勺 |
| A 白砂糖 | 1勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
| 白芝麻（烤过） | 适量 |
味噌风味猪肉油豆腐豆芽的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。
准备平底锅。锅中倒入芝麻油，开中火等30秒。
将猪肉末倒入锅里，炒90秒。
将油豆腐，韭菜和豆芽倒入锅里，翻炒至熟。
将A用料倒入锅里，翻炒2分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子撒上白芝麻即可。