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素芝士烤土豆饼,可以多吃几个,虽也很裹腹,但植物芝士不腻人,口感酸中带甜,里面有柠檬汁,就味道很清新。最怕那种吃下去的点心好吃是好吃,但需要很长时间消化,感受肠胃积食不舒服。
小土豆洗干净,芋头去皮切块一起隔水蒸熟。
加沙拉酱、盐、芥末
用工具压成泥,然后和酱汁搅拌均匀。
搓成胖墩墩的小球球
淋上素芝士。
放烤箱230度烤10分钟。
这样的点心味道清柠,吃一口就会爱上。