家里有个馋嘴挑食的娃,老母亲做辅食可是费尽心机。宝宝不爱吃米粉,开始加辅食买的一盒米粉现在还有一半,灵机一动,想出来个好菜谱,真是美味啊,娃自己抓着吃了好多,训练自主进食也是杠杠的!
用料
鸡蛋 | 1个 |
西蓝花 | 1朵 |
香葱叶 | 1根 |
猪肉泥 | 15-20g(可任何肉食替换) |
米粉 | 10克 |
食盐 | 0.2g |
萝卜 | 5g |
1岁➕杂蔬肉蛋饼(消耗米粉,简单美味营养)的做法
所有固体食材切成沫
全蛋液搅匀,将所有其他食材和盐加入搅拌均匀
平底锅刷核桃油,油热了以后用勺子将搅拌好的泥一勺勺分别放在平底锅里,用小铲轻轻压扁,小火煎黄一面,翻面煎熟
出锅,放置温热就可以给宝宝自己抓着吃了,还可以撒上芝麻粉等提味哦!
小贴士
用宝宝的饭勺舀出的大小刚好够宝宝一口一个。
如果怕自己会煎糊或者太厚不容易熟或者不松软,可以煎黄底面后锅中加少许水一起煎,煎到水干后出锅。