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家常西葫芦饼 Zucchini Pancake做法,西葫芦饼 Zucchini Pancake食谱与做法

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西葫芦饼 Zucchini Pancake的做法步骤图

用料  

西葫芦 4个
鸡蛋 1个
少许
面粉 3大勺
苏打 2克
白醋 一勺
胡椒粉 少许

西葫芦饼 Zucchini Pancake的做法  

  1. 西葫芦去皮,用擦板擦成细细的西葫芦碎,打进一个鸡蛋,加面粉,拌匀

    西葫芦饼 Zucchini Pancake的做法步骤图 第2张
  2. 在勺子里放上2克小苏打,缓缓倒入白醋。用牙签搅拌勺子里的醋和小苏打,直至小苏打全部溶解。

    西葫芦饼 Zucchini Pancake的做法步骤图 第3张
  3. 一次一勺地铺在加热的锅子里,不要铺开。我用的是椰子油。等边缘煎黄。

    西葫芦饼 Zucchini Pancake的做法步骤图 第4张
  4. 然后翻面,继续煎黄后取出(图里我换了个锅,不要在意这些细节)

    西葫芦饼 Zucchini Pancake的做法步骤图 第5张
  5. 做好了!~

    西葫芦饼 Zucchini Pancake的做法步骤图 第6张
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