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家常抹茶草莓千层蛋糕(可丽饼)mille crepe cake做法,抹茶草莓千层蛋糕(可丽饼)mille crepe cake食谱与做法
12-06抹茶我所欲也,草莓亦我所欲也,二者可兼得,赞也!喜欢抹茶红豆的也可以看我另一个菜谱艾玛,喂自己袋盐的感觉真好~tips:真正的可丽饼是很薄的,所以这个方子的牛奶量比较多,调出来的面糊比较稀,轻轻晃动就能铺满锅底。用料用料一:... -
家常cake心语的蛋糕日记做法,cake心语的蛋糕日记食谱与做法
11-29cake心语的蛋糕日记用料蛋糕胚适量淡奶油适量cake心语的蛋糕日记的做法蛋糕日记... -
家常sponge cake roll 海绵蛋糕卷做法,sponge cake roll 海绵蛋糕卷食谱与做法
11-20第一次做也能好好吃(☆_☆)用料高粉1/3cup玉米粉2tsp2只蛋和3个蛋黄和1/2cup的糖和一些香草香精3蛋白和一些盐和1tsp的糖蛋糕烹烤盆大概23cm*20cm大家可以用类似的spongecakeroll海绵蛋糕卷的做法Stir(过滤)好高粉和玉... -
家常Best Pecan & Pumpkin Pound Cake in town 好吃的南瓜碧根果磅蛋糕做法,Best Pecan & Pumpkin Pound Cake in town 好吃的南瓜碧根果磅蛋糕食谱与做法
02-01Bestpecan&pumpkinpoundcakeyou’llfindintown.Perfectforaquickbreakfast,goesgreatwithcoffee.超级好吃的南瓜碧根果磅蛋糕,做法简单,可做早饭,和咖啡超搭。用料Wetingredients湿食材部分Pumpkin老南瓜/贵族南瓜60... -
家常Keto strawberry chocolate cake做法,Keto strawberry chocolate cake食谱与做法
02-08其实在想是不是慕斯蛋糕😂用料草莓250克左右鸡蛋黄3个奶油250克可可脂150Rawcacaopowder75gAllulose60乳清蛋白粉(白巧克力口味)25克(可不加,我健身货,我想加~)Ketostrawberrychocolatecake的做法1)草莓洗净摆好2)蛋黄加糖隔热... -
家常马拉卡夫蛋糕Malakofftorte Cake做法,马拉卡夫蛋糕Malakofftorte Cake食谱与做法
01-03用料1(手指蛋糕体)白砂糖90g鸡蛋3个低筋面粉90g香草精2滴糖粉适量用料2(香草卡士达慕斯)淡奶油200ml牛奶150ml白砂糖50g低粉20g香草精2滴鱼胶粉5g兰姆酒20ml蛋黄2个用料3(装饰)巧克力适量马拉卡夫蛋糕MalakofftorteCa... -
家常「年夜饭甜点」椰香抹茶糖莲子烤年糕 coconut matcha mochi cake with sugared lotus seeds做法,「年夜饭甜点」椰香抹茶糖莲子烤年糕 coconut matcha mochi cake with sugared lotus seeds食谱与做法
01-27每到年关附近就想吃这些糯叽叽的美味呀,被赋予了一年更比一年高的寓意的年糕又怎么能错过呢?昨晚烤了一盘夏威夷风情的抹茶年糕,加入椰浆和鸡蛋,给传统的年糕加上一点不一样的滋味😋所有的原料只要搅一搅,倒入烤盘,开启烤箱... -
家常糯叽叽软糖口感胡萝卜蛋糕fudgy carrot cake(一碗搞定快手甜品)做法,糯叽叽软糖口感胡萝卜蛋糕fudgy carrot cake(一碗搞定快手甜品)食谱与做法
12-18物资稀缺的年代(22.4@SH)更要物尽其用!依然是为了消耗冰箱里最后2根胡萝卜。参考了胡萝卜含量最高的一个配方,按手上有的材料进行了改良,结果口感意外地惊喜!成品有点像香蕉布朗尼和fudgybrownie那种软糖质地,咬上去糯叽叽的... -
家常简易cheese cake芝士蛋糕做法,简易cheese cake芝士蛋糕食谱与做法
01-21这是我在留学的时候买不到好吃的蛋糕,自己摸索出来的cheesecake方子,由于越来越懒,发现了更简单的方法,虽然卖相一般,口感还可以~就一直算是我自己的一个好方子。用料奶油奶酪500克细砂糖100克鸡蛋5个淀粉45g低筋面粉60克高... -
家常Blackberry & Apple Crumble Cake(黑莓苹果酥果粒蛋糕)做法,Blackberry & Apple Crumble Cake(黑莓苹果酥果粒蛋糕)食谱与做法
12-27更多图片详见:_=======================================提示:这个蛋糕要分为两个步骤做。A:表面酥粒;B:蛋糕体因为用料里不能分步骤来填,所以就用A和B来区分。此用料做8寸圆形蛋糕一个:)用料A、无盐黄油(冷的,切小块)100gA、粗... -
家常Chocolate Swirl Cake做法,Chocolate Swirl Cake食谱与做法
12-23一直用亚麻籽代替鸡蛋制作纯素甜点,这次尝试了一下用CakeMix制作含蛋蛋糕,效果还不错,不用打发蛋白蛋糕依旧松软,作为礼物送给家人和朋友再好不过了!对CakeMix的ingredients稍作修改BettyCrocker:ChocolateSwirlCakeMix用料... -
家常ube chiffon cake烫面香芋戚风蛋糕做法,ube chiffon cake烫面香芋戚风蛋糕食谱与做法
02-09ube是香芋,不是紫薯。配方可做两个三能戚风模具。配方糖量比较甜,可以适当减少蛋黄糊里的糖量,不要减蛋白的糖。烫面戚风详细过程参考用料蛋黄6个椰子油65克蛋糕粉180克椰浆coconutmilk190克糖30克ubejam100克1/2cupubee... -
家常免烤榴莲cheese cake做法,免烤榴莲cheese cake食谱与做法
11-19太爱榴莲,太爱芝士,太爱榴莲芝士。。。超赞啊。。用料奶油奶酪150克淡奶油150克榴莲泥100克黄油40克糖粉40克奥利奥饼干100克吉利丁粉2小匙免烤榴莲cheesecake的做法奥利奥饼干去掉夹心,放到保鲜袋中,用擀面杖碾成粉状。... -
家常4-layer chocolate fudge cake做法,4-layer chocolate fudge cake食谱与做法
03-10-bakedthisasthebottomlayerofmyweddingcake,butitisnotasmoistasthe3-layerversion-ingredientsare1/4oftheoriginalrecipeoriginal:2¼cups(295g)cake&pastryflour1cup(120g)Dutchprocesscocoapowder1cup(200g)... -
家常可可慕斯蛋糕 Cocoa Mousse Cake做法,可可慕斯蛋糕 Cocoa Mousse Cake食谱与做法
12-13大家有啥问题请在下面“提问”的框里说吧,不要用“留言”功能,万一有其他人也有类似问题就不用重复问了:)做出来一个6寸模差不多,要做8寸的材料份量加倍。用料海绵蛋糕白砂糖30g低筋粉70g鸡蛋3个(约40g/个)慕斯可可粉15g冷... -
家常柠檬奶油磅蛋糕·Lemon Butter Pound Cake做法,柠檬奶油磅蛋糕·Lemon Butter Pound Cake食谱与做法
12-03这个CArol老师的配方,好吃!蛋糕的组织很sponge一下!不像牛油蛋糕那么涩干这样!真的是好一个柠檬奶油磅蛋糕,不难做。材料又不多!可是好吃到。。。。。直到收藏到一个食谱,推荐哦!就像老师在书中所说的:成品口感非常细致,带着浓... -
家常覆盆子夹心巧克力蛋糕 Cake au chocolat et aux frambo做法,覆盆子夹心巧克力蛋糕 Cake au chocolat et aux frambo食谱与做法
12-25这个方子是从蜗牛的博客搬来的怕收的方子太多找不到就借过来了~_原文如下这个蛋糕是faye的早期作品,照片非常的诱人,可惜faye么有写方子。我用我自己知道的方子替换了。看faye的组织她应该是有用泡打粉,巧克力蛋糕我用的... -
家常蔓越莓CUP CAKE做法,蔓越莓CUP CAKE食谱与做法
12-10蔓越梅口味加蛋黄奶油,有木有2brokegirls的感觉?用料底筋面粉鸡蛋蔓越莓CUPCAKE的做法参照君之的纸杯蛋糕做法参照君之的纸杯蛋糕做法参照君之的纸杯蛋糕做法参照君之的纸杯蛋糕做法... -
家常Charlotte bomb cake(夏洛特慕斯蛋糕)做法,Charlotte bomb cake(夏洛特慕斯蛋糕)食谱与做法
03-13是之前学校教的,我觉得挺好吃的,怕忘了所以写下来用料蛋糕卷(2盘)鸡蛋6只糖40克低粉72克植物油60克牛奶60克草莓酱75克酸奶慕斯草莓105克酸奶210克吉利丁片10克淡奶油200克砂糖35克果酱淋面(apricotglaze)杏子果酱100克白朗... -
家常mini cup cake做法,mini cup cake食谱与做法
12-10做了N遍额都是2-3个蛋的配方,无意自己减少1个蛋的配方,正正好好一顿解决还修复了开裂的毛病~用料鸡蛋1个低粉18g糖7g油7g牛奶7g3cm纸托8个-10个minicupcake的做法将所有配料称重备用鸡蛋,蛋白蛋黄分离在不同碗中,蛋白直接... -
家常Basque cake with cherries 巴斯克樱桃派做法,Basque cake with cherries 巴斯克樱桃派食谱与做法
12-05新鲜浆果变身美味的蛋糕,朴实的表面奢华的内心。高度推荐现在这个樱桃季做这款美食,赚足味蕾、视觉、赞美的票根吧!用料黄油250g糖250g鸡蛋2pcs.蛋黄2pcs.淡朗姆酒75ml低筋面粉600g樱桃800g杏仁50gBasquecakewithcherrie... -
家常cheese cake 做法,cheese cake 食谱与做法
11-26用了两个方子做了两块蛋糕,口感右侧的细腻左侧的较实,脱模的时候右侧太脆弱左侧较成型,等有时间买个活底模试试。用的是16厘米的布朗尼方形模具用料安拉普可原味奶油奶酪50g+50g白砂糖16g+16g玉米淀粉5g+5g牛奶40g+40g酸... -
家常2 Minute Chocolate & Salted Caramel Mug Cake做法,2 Minute Chocolate & Salted Caramel Mug Cake食谱与做法
12-04用料allpurposeflour4tablespoonssugar4tablespoonscocoapowder3tablespoonsbakingpowder1/4teaspoonsalt1/4teaspoonegg1skimmilk3tablespoonsvegetableoil1tablespoonssaltedcaramels22MinuteChocolate&SaltedC... -
家常彩虹推推乐蛋糕PUSH CAKE做法,彩虹推推乐蛋糕PUSH CAKE食谱与做法
12-04彩虹推推乐蛋糕PUSHCAKE,最近流行的小玩意我也想折腾一下试试看,就用着小山进的蛋糕卷的方子做了彩虹蛋糕,组装成了彩虹推推乐,喜欢水果的朋友还可以加上水果,蛋糕体的味道也可以根据自己喜欢的来更改,这个实在是太好玩的... -
家常巧克力树莓蛋糕 | Chocolate Raspberry Cake做法,巧克力树莓蛋糕 | Chocolate Raspberry Cake食谱与做法
03-02转自HomeCookingAdventure原文烘焙时间:30分钟尺寸:2个8寸圆形活底蛋糕模具用料巧克力蛋糕面粉13/4cup(220g)巧克力粉(无糖)1/2cup(60g)盐1tsp(5g)泡打粉bakingpowder2tsp(8g)黄油(无盐)1/2cup(113g)白糖1cup(200g)鸡蛋5酸...
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