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用料
地瓜糯米饼的做法
地瓜切薄片上锅蒸熟,捣成泥状
地瓜泥中加白糖,边和边加入糯米粉,至手感较为劲道有力
揪成小球,也可进一步拍扁成饼。蘸芝麻,刷油,放入空气炸锅
180度,上层小球10分钟,下层饼15分钟