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蜂蜜鸡蛋饼,做法很简单的。之前一直想做蛋糕,然而没有电动打蛋器,蛋清发不了😂然后就放弃了。后来不知道怎么做出了蜂蜜鸡蛋饼😂
用料
蜂蜜鸡蛋饼的做法
把常温的鸡蛋打到盆里(无水无油),加入一勺蜂蜜
加糖(甜度根据个人喜好)
加水
顺时针搅匀
加入低筋面粉搅和均匀(如上图)
往锅中倒入适量油,开火烧一分钟,用勺子挖起入锅(这个时候很考验手速的,手速慢了卖相就毁了😂)