全麦半烫面口袋饼的做法步骤,全麦半烫面口袋饼怎么做最好吃

半烫面的比全烫面的更好操作，不易粘手，口感很相似，柔软不失劲道
也是消耗全麦面粉的好方法

用料  

全麦半烫面口袋饼的做法  

1. 全麦粉加盐，左半部分倒开水搅成面絮，右半部分倒凉水搅成面絮，最后一起揉成面团，放着醒一会儿
   用面包机和面就更简单，面粉和盐放进面包机，先放热水，点和面键，和成面絮再放凉水，和成面团

2. 制作油酥：凉玉米油和面粉搅匀即可（菜籽油、花生油有生油味儿的油需要把油烧熟倒进面粉）

3. 面团分成同等大小的面剂，大约14个，擀成包子皮大小

4. 中间抹一点油酥，像包包子一样收口

5. 再擀成牛舌饼的形状

6. 预热好的电饼铛，烙熟

7. 对半切开，就可以夹菜了