稍微揉面，就是凑合着来。
一切就靠面粉自己了，它香包就香😂😂
用料
| 全麦粉 | 50克 |
| 中粉 | 120克 |
| 老面 | 50克 |
| 盐 | 3克 |
| 水 | 90克 |
| 鲜酵母 | 4克 |
全麦半欧的做法
揉成团「醒面半小时」再揉一揉
冷藏①发至1.5倍大
整形排气放竹篮「撒干粉防粘」
冷藏②发「轻按还可回弹」
中下层，160度，25分钟「垫石板」
全麦半欧的做法和图解 好吃的全麦半欧家常做法
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