午餐肉炒饭的做法和图解 好吃的午餐肉炒饭家常做法

一份蛋炒饭的自我修养。

用料  

午餐肉炒饭的做法  

1. 蛋清分离，蛋黄两只放入米饭，搅拌

2. 午餐肉切丁，长豆切丁

3. 蛋清加入葱丝，搅拌

4. 热油，米饭下锅炒散。

5. 加入蛋清液，搅散。

6. 加入长豆炒至长豆变色。

7. 加入午餐肉翻炒，炒至出香味。

8. 调味，加盐就可以，或者加酱油，甚至加一勺老干妈都随意。继续翻炒至米粒开始跳动，然后出锅。

9. 开吃。