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家常简单易上手南瓜饭超级好吃哦做法,简单易上手南瓜饭超级好吃哦食谱与做法

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简单易上手南瓜饭超级好吃哦的做法步骤图

用料  

两人份
干香菇 6朵
1根
4瓣
酱油 2勺
1勺半
虾米 一小撮
南瓜 260克
瘦肉 300-400克
豆子 50克左右

简单易上手南瓜超级好吃哦的做法  

  1. 米饭先煮熟,放凉一小会,方便待会最后炒,更香。

    简单易上手南瓜饭超级好吃哦的做法步骤图 第2张
  2. 肉切成小肉丁

    简单易上手南瓜饭超级好吃哦的做法步骤图 第3张
  3. 洗净南瓜,切成小块,南瓜皮不削哦

    简单易上手南瓜饭超级好吃哦的做法步骤图 第4张
  4. 南瓜子可以和豆子放一起洗净待用

    简单易上手南瓜饭超级好吃哦的做法步骤图 第5张
  5. 干香菇事先先泡一下水,作用是待会更容易入味,洗净切小块,葱白也是洗净切段

    简单易上手南瓜饭超级好吃哦的做法步骤图 第6张
  6. 洗净待用的一小撮小虾米

    简单易上手南瓜饭超级好吃哦的做法步骤图 第7张
  7. 蒜去皮(忽略我的砧板,刚切完南瓜直接切了其他😋)

    简单易上手南瓜饭超级好吃哦的做法步骤图 第8张
  8. 热锅,下多点油,放蒜和葱白炒爆香,再放入豆子炒一会儿,然后放入香菇爆香,闻到香味后放虾米,炒香后放小肉丁,最后再放南瓜

    简单易上手南瓜饭超级好吃哦的做法步骤图 第9张
  9. 我之前放了差不多半碗水,放太多了,过后有把多余的水处理掉再进行炒饭就是。所以这边建议1勺半左右的水,自己量实力情况操作哦

    简单易上手南瓜饭超级好吃哦的做法步骤图 第10张
  10. 翻炒均匀,下2勺酱油和1勺半的盐,再翻炒几下,最后放一勺半的水,加盖,5分钟左右。因为切的小块,里面的菜基本熟了,最后加米饭进行搅拌翻炒,美味即可出锅。

    简单易上手南瓜饭超级好吃哦的做法步骤图 第11张

小贴士

简单易上手,味道超好吃(๑´ڡ`๑)很清淡哦

TAGS:好吃 南瓜
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