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下雨天没出门买菜,随手做了鸡蛋炒饭,简单又美味~如果再来一根火腿就更完美啦~
用料
香喷喷鸡蛋炒饭的做法
昨晚吃剩的米饭微波炉加热两分钟,切葱花
烹饪过程:1、锅热下油
油温五成热打入三个鸡蛋
鸡蛋炒散
放入米饭,淋入酱油
米饭炒到粒粒分明下入葱花继续翻炒
香喷喷炒饭完成
配上海底椰红枣莲子乌鸡汤,美味~
小贴士
1、炒饭用放进冰箱的剩米饭最好,炒出来粒粒分明有嚼劲2、剩米饭先用微波炉加热,比较容易炒