家常蚬肉菜圃饭（超简单）做法，蚬肉菜圃饭（超简单）食谱与做法

用料  

蚬肉菜圃饭（超简单）的做法  

1. 蚬肉要多次泡洗，然后沥干水份后放油盐腌制3分钟

2. 萝卜干泡温水半小时洗净切粒

3. 热油锅，放入萝卜干炒香，上碟备用

4. 然后不用洗锅，热油锅放蚬肉炒香，炒至没有水份为止，差不多的时候，放入之前爆香的萝卜干。

5. 饭煲到7成左右，把这个蚬肉萝卜干放入电饭锅，继续炆住到饭好了为止，

6. 放入葱花，晒点生抽，捞均匀即可。

小贴士

因萝卜干带有味道，落生抽前试一试，避免过咸