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家常熊猫菠萝巴沙鱼饭+虾扯蛋+泰式菠萝草莓+菠菜虾皮蛋汤做法,熊猫菠萝巴沙鱼饭+虾扯蛋+泰式菠萝草莓+菠菜虾皮蛋汤食谱与做法

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熊猫菠萝巴沙鱼饭+虾扯蛋+泰式菠萝草莓+菠菜虾皮蛋汤的做法步骤图

昨天买了一整个菠萝,今天来个菠萝餐,之前教大家做的草莓西多士,今天我们来用菠萝打底,一样好吃好看还特简单,菠萝和巴沙鱼混合,酸甜可口,超有阳光的味道,还有小宝最爱的虾皮汤,只要是和虾皮混合的任何食材,这孩子都爱的不行

用料  

菠萝 1个个
1碗碗
鹌鹑蛋 4个
基围虾 4个
草莓 2颗
玉米 半根
胡萝卜 半根
少量
胡椒粉 少量
巴沙鱼粒 适量
菠菜 1颗
虾皮 适量
肉松 少量
吐司 1片
鸡蛋 1个

熊猫菠萝巴沙鱼饭+虾扯蛋+泰式菠萝草莓+菠菜虾皮蛋汤的做法  

  1. 【虾扯蛋】我用摩飞多功能做的,在模具中抹点油,鲜虾去皮挑出虾线,放入模具,打入鹌鹑蛋,撒点盐和胡椒粉即可

    熊猫菠萝巴沙鱼饭+虾扯蛋+泰式菠萝草莓+菠菜虾皮蛋汤的做法步骤图 第2张
  2. 【巴沙鱼菠萝】巴沙鱼一段切块,裹上淀粉混合后入油锅煎变色盛出待用,锅内少许油,油热后放入玉米,胡萝卜,豌豆粒翻炒后,加入菠萝粒,混合后,倒入巴沙鱼粒,加半碗水翻炒,少许盐和糖调味即可。

    熊猫菠萝巴沙鱼饭+虾扯蛋+泰式菠萝草莓+菠菜虾皮蛋汤的做法步骤图 第3张
  3. 【熊猫饭】米饭薄薄一层放入熊猫模具内加入肉松,上面继续加盖米饭,压紧后脱模,用压花器压海苔表情贴上即可。

    熊猫菠萝巴沙鱼饭+虾扯蛋+泰式菠萝草莓+菠菜虾皮蛋汤的做法步骤图 第4张
  4. 【草莓西多士🍓】一片吐司去边,十字切4小块,裹上鸡蛋液,平底锅抹一点油,两面先煎金黄,再煎四边出锅,两片中间夹芝士,草莓一颗,用盐水洗净冷开水冲洗不要去蒂,用刀切片,注意⚠️不要把蒂切掉,稍微错开点摆上即可。中间馅料推荐:芝士,草莓酱,蓝莓酱等各种果酱,也可以夹奶油

    熊猫菠萝巴沙鱼饭+虾扯蛋+泰式菠萝草莓+菠菜虾皮蛋汤的做法步骤图 第5张
  5. 【菠菜虾皮蛋汤】菠菜3-5颗,洗净用开水烫一遍后待用。虾皮油锅炒熟后加2碗水后,煮开5分钟,打入蛋液混合,放入菠菜,盐,黑胡椒,芝麻油调味关火,麻香味混合着菠菜的清香,好喝[愉快]

    熊猫菠萝巴沙鱼饭+虾扯蛋+泰式菠萝草莓+菠菜虾皮蛋汤的做法步骤图 第6张
  6. 成品图

    熊猫菠萝巴沙鱼饭+虾扯蛋+泰式菠萝草莓+菠菜虾皮蛋汤的做法步骤图 第7张

小贴士

1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,还能增强人体的免疫力