洋葱牛肉盖饭的做法步骤,洋葱牛肉盖饭怎么做最好吃

味美阁 人气:9.69K
洋葱牛肉盖饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

target牛肉片
洋葱 半个
生抽 2勺
2勺
蚝油 1大勺
荷包蛋
两瓣

洋葱牛肉盖的做法  

  1. 水中加两勺料酒,放入牛肉片,变色后马上捞出

  2. 半个洋葱切丝,两瓣蒜切末

  3. 调汤汁:两勺生抽,一大勺蚝油,两大勺水,拌匀

  4. 锅中加油,加入蒜末炒香,再加入洋葱,炒软一点后,加入调好的酱料

  5. 等到洋葱煮软之后,(中途可加水),加入牛肉,翻炒均匀

  6. 可卧一个荷包蛋