用料
| 鸡柳 | 50g |
| 鸡胸肉 | 60g |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 鸡汁 | |
| 葱姜蒜 | 少量 |
| 香菇 | 6朵 |
将鸡胸肉切丁，用老抽、盐、鸡汁腌制十分钟，香菇洗净备用
锅内放入油，将鸡柳炸至金黄色捞出，备用
将葱姜蒜放油锅中翻炒出香味，放入香菇，胡萝卜丝
当香菇熟至7、8分，将鸡丁放入翻炒，放少许盐和鸡精
将锅内添少许水，继续翻炒，炒熟后停火
将白饭盛至盘内，鸡柳做装饰
最后将炒的菜和汤汁一并倒入白饭上，即可使用
香菇鸡肉盖浇饭的做法步骤,香菇鸡肉盖浇饭怎么做最好吃
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