每回过年都会吃馄饨，老妈的手艺可是不错，在外地工作的我记录下菜单，平时也可以实践下
用料
| 猪肉 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 鸡蛋 | |
| 油 | 适量 |
| 酱 | 适量 |
传统馄饨馅的做法
菜切碎，用纱布挤干水分，加入熟油，盐，味精，搅拌后加两个鸡蛋，继续搅拌
![传统馄饨馅的做法步骤图，传统馄饨馅怎么做好吃 第2张]( "传统馄饨馅的做法步骤图，传统馄饨馅怎么做好吃 第2张")
肉剁碎，这里是让卖肉的绞碎了，加葱姜沫，加酱油，料酒，少量糖搅拌均匀
![传统馄饨馅的做法步骤图，传统馄饨馅怎么做好吃 第3张]( "传统馄饨馅的做法步骤图，传统馄饨馅怎么做好吃 第3张")
将两者混合，搅拌
![传统馄饨馅的做法步骤图，传统馄饨馅怎么做好吃 第4张]( "传统馄饨馅的做法步骤图，传统馄饨馅怎么做好吃 第4张")
小贴士
熟油是用菜籽油，加适量酱加热而成
传统馄饨馅的做法和图解 好吃的传统馄饨馅家常做法
味美阁
人气：1.34W
最新文章
- 1刀鱼馄饨馅的做法和图解 好吃的刀鱼馄饨馅家常做法
- 2鲜美馄饨馅的做法和图解 好吃的鲜美馄饨馅家常做法
- 3虾仁馄饨馅的做法和图解 好吃的虾仁馄饨馅家常做法
- 4嫩肉馄饨馅的做法和图解 好吃的嫩肉馄饨馅家常做法
- 5上海传统元宝馄饨的包法的步骤做法及图解
- 6家常早餐：馄饨（DIY馄饨馅+馄饨皮）做法，早餐：馄饨（DIY馄饨馅+馄饨皮）食谱与做法
- 7万能馄饨馅的做法和图解 好吃的万能馄饨馅家常做法
- 8鲜虾馄饨馅的做法和图解 好吃的鲜虾馄饨馅家常做法
- 9大馅儿馄饨的做法和图解 好吃的大馅儿馄饨家常做法
- 10荤素馄饨馅的做法和图解 好吃的荤素馄饨馅家常做法
- 11江南馄饨馅的做法和图解 好吃的江南馄饨馅家常做法
- 12素馅大馄饨的做法和图解 好吃的素馅大馄饨家常做法
- 13馄饨馅调法的做法和图解 好吃的馄饨馅调法家常做法
- 14小美馄饨馅的做法和图解 好吃的小美馄饨馅家常做法
- 15家常鲜肉馄饨「小馄饨」万能馄饨馅做法，鲜肉馄饨「小馄饨」万能馄饨馅食谱与做法
栏目推荐
- 1虾肉馄饨馅的做法和图解 好吃的虾肉馄饨馅家常做法
- 2香菜馄饨馅的做法和图解 好吃的香菜馄饨馅家常做法
- 3三鲜馅馄饨的做法和图解 好吃的三鲜馅馄饨家常做法
- 4藕馅小馄饨的做法和图解 好吃的藕馅小馄饨家常做法
- 5馄饨馅的做法
- 6儿童馄饨馅的做法和图解 好吃的儿童馄饨馅家常做法
- 7牛肉馅馄饨的做法和图解 好吃的牛肉馅馄饨家常做法
- 8韭菜馅馄饨的做法和图解 好吃的韭菜馅馄饨家常做法
- 9荠菜馄饨馅的做法和图解 好吃的荠菜馄饨馅家常做法
- 10野菜馄饨馅的做法和图解 好吃的野菜馄饨馅家常做法
- 11秘制馄饨馅的做法和图解 好吃的秘制馄饨馅家常做法
- 12猪肉馅馄饨的做法和图解 好吃的猪肉馅馄饨家常做法
- 13刀鱼馅馄饨的做法和图解 好吃的刀鱼馅馄饨家常做法
- 14馄饨馅小美的做法和图解 好吃的馄饨馅小美家常做法
- 15茴香馅馄饨的做法和图解 好吃的茴香馅馄饨家常做法
- 16香煎馄饨馅的做法和图解 好吃的香煎馄饨馅家常做法
猜你喜欢
- 1家常低脂版「伪提拉米苏」做法，低脂版「伪提拉米苏」食谱与做法
- 2老徐家的手撕鸡丝的做法步骤,老徐家的手撕鸡丝怎么做最好吃
- 3家常20171023 蛋挞做法，20171023 蛋挞食谱与做法
- 4懒人简单一人食的做法步骤,懒人简单一人食怎么做最好吃
- 5家常直接发酵发下常用的甜面包配方做法，直接发酵发下常用的甜面包配方食谱与做法
- 6家常无油无糖蓝莓巧克力布朗尼做法，无油无糖蓝莓巧克力布朗尼食谱与做法
- 7家常自制披萨Home Made Pizza做法，自制披萨Home Made Pizza食谱与做法
- 8青椒炒黄鳝的做法和图解 好吃的青椒炒黄鳝家常做法
- 9山药胡萝卜煎饼的做法步骤,山药胡萝卜煎饼怎么做最好吃
- 10红烧清江鱼的做法和图解 好吃的红烧清江鱼家常做法
- 11清汤鸡肉丸的做法和图解 好吃的清汤鸡肉丸家常做法
- 12家常百分百成功的拔丝地瓜做法，百分百成功的拔丝地瓜食谱与做法
- 13奶香大吐司炒鸡柔软的步骤做法及图解
- 14家常一人份简单胡萝卜蛋炒饭做法，一人份简单胡萝卜蛋炒饭食谱与做法
- 15家常低脂低卡三文鱼北极贝粥做法，低脂低卡三文鱼北极贝粥食谱与做法