卷心菜开洋馄饨的做法步骤,卷心菜开洋馄饨怎么做最好吃

开洋是卷心菜馄饨的灵魂呢~

用料  

卷心菜开洋馄饨的做法  

1. 洗包菜，开洋浸一下，软了就可以

2. 锅里把水烧开，下菜抄一下水，略软了就可以

3. 把菜挤一下水取出来，把开洋切碎

4. 菜切碎，在菜里拌点食用油，锁住菜的水份，然后调入1小勺盐拌匀，再拌入开洋。

5. 肉里调入鸡蛋生抽盐五香粉，（我加了一点点糖，个人喜好）把肉顺时针打上筋。再把菜拌入。

6. 包馄饨啦

7. 包法你们懂嗒~

8. 锅里把水烧开，下馄饨，水开后加凉水再煮，两轮后应该熟了，不放心可以再小火焐一下。

9. 开吃~好吃~