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家常冬至到白萝卜猪肉水饺做法,冬至到白萝卜猪肉水饺食谱与做法

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冬至到白萝卜猪肉水饺的做法步骤图

冬天怎么能少得了水饺,做饺子的肉最好选用三肥七瘦的会比较香。

用料  

猪肉 400克
鸡蛋 1个
大葱 2根
萝卜 1个
生姜 3片
2勺
蚝油 2勺
生抽 2勺
老抽 2勺
十三香 3勺
白胡椒 1勺
适量

冬至到白萝卜猪肉水饺的做法  

  1. 猪肉搅成肉馅放所有的调料和鸡蛋搅打上劲,加入生姜大葱,白萝卜切碎焯水15s捞出挤干水分拌入馅料。

    冬至到白萝卜猪肉水饺的做法步骤图 第2张
  2. 面和成光滑面团,要比面条面稍软

    冬至到白萝卜猪肉水饺的做法步骤图 第3张
  3. 包好后水开下饺子饺子飘上来后小火五分钟后出锅。

    冬至到白萝卜猪肉水饺的做法步骤图 第4张
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