新手做饭,简单又好吃哦大家快来试试吧☺️
用料
黄韭菜 | 一大把 |
鸡蛋 | 2~3个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
包黄韭菜饺子的做法
把黄韭摘了,水洗干净后要控水控干,然后再用手攥着整把剁了,一排一排直接切成细碎的,不要乱剁不然水出太多就没味儿了。
热锅加油比炒菜稍微多点(因为要调馅图上我油加的少显着干),然后鸡蛋入锅搅烂。
一定要等鸡蛋和油放凉了再把黄韭加进去搅一下,加香油和盐搅拌。
忘了说提前和好面(和面加温水不要太烫要不太黏,然后面里加点盐)开始包吧。
煮熟,就好了
开吃😋
小贴士
新手用时比较长从摘菜到开吃估计得两三个钟头