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白菜肉大馅蒸饺的做法步骤,白菜肉大馅蒸饺怎么做最好吃

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白菜肉大馅蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃

最爱吃白菜肉大馅饺,妈妈教的,但是没有妈妈包的好看

用料  

白菜 半颗
猪肉 200克
半根
生抽 一勺
酌量
酱油 一勺
两片
面酱 一勺
花生油 20克(酌量)
蚝油 一勺(提鲜)

白菜肉大馅蒸饺的做法  

  1. 肉切碎,花生油酱油生抽蚝油盐面酱放进去腌制一会
    这个步骤是关键

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 白菜切碎,越碎越好,我这个是老公切的,比较大,切碎了容易包

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 葱切碎,姜切碎碎的,

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后把白菜和肉放一起搅拌均匀,不要提前搅拌,容易砂汤

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把面揪成大小一样的面团,赶皮,不会的我也帮不了你了

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 饺子包好了

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 不是特别好看

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 上锅开水蒸15分钟

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 大饺子出锅

    白菜肉大馅蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第10张