我们这边有很多种馅料包法 我还是喜欢这样做 角角很好吃一定要做一下尝一尝 做法简单易学 喜欢的动手做起来吧
用料
| 肉末 | 适量 |
| 长豆角 | 大半把 |
| 韭菜 | 一小把 |
| 红薯粉丝 | 500克如果人少这些东西都可以减少 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 十三香 | 2勺不喜欢可以不放 |
细粉角角的做法
红薯粉条提前用冷水泡软切碎备用
长豆角切沫备用
韭菜洗好凉干水分切碎备用
肉沫切碎 喜欢吃肉的可以切小块![细粉角角的做法步骤图，细粉角角怎么做好吃 第2张]( "细粉角角的做法步骤图，细粉角角怎么做好吃 第2张")
起锅烧油多放点油 放入生姜片倒入肉 翻炒致没有水分喜欢吃干点的就多炒会
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倒入老抽生抽蚝油盐鸡精十三香翻炒均匀
![细粉角角的做法步骤图，细粉角角怎么做好吃 第4张]( "细粉角角的做法步骤图，细粉角角怎么做好吃 第4张")
倒入长豆角翻炒均匀关火🔥
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关火把粉条鸡蛋倒入锅里搅拌均匀 这时候可以尝一尝咸淡 缺什么在加一点 韭菜等面活好准备包的时候在倒入锅里翻拌均匀就可以包了喜欢吃辣椒的也可以切一点辣椒末放里面
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出锅
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太美味了
![细粉角角的做法步骤图，细粉角角怎么做好吃 第9张]( "细粉角角的做法步骤图，细粉角角怎么做好吃 第9张")
小贴士
面皮不要擀的太厚尽量薄一点不破就行薄一点口感更好