微博搬运 今天自己做了 过程图没拍,效果还挺好的,记录一下啦
用料
腊肠 | 3根 |
土豆 | 1个(稍大的) |
香菇 | 适量 |
米 | 1杯 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
葱 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
青菜 | 少量(拌在饭里用) |
懒人土豆腊肠焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
香菇干泡发切片,土豆切小块,腊肠切片。米洗净,加入平时煮饭的水量
将准备好的腊肠、土豆、香菇铺在米上,按煮饭键
调酱汁,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,适量葱花,适量小米椒(如果想加,我没有加),与少量水调和备用
青菜开水焯,捞出备用
饭煮好后,将青菜铺进去,倒入调好的酱汁
打一颗鸡蛋,闷几分钟后拌开。如果不想吃太生的鸡蛋,煮饭键再多煮5分钟,开盖拌匀。
微博成品图
我家成品图
味道棒棒哒!