简单,快手,健康,a la carte,适合带饭。因为要第二天带去公司,怕营养流失没有放蔬菜,可以另外带番茄(随吃随切)。暂时没有实物图啊哈哈被我吃了
用料
金枪鱼 | 100g |
意大利面(螺旋、蝴蝶、管状,任意形状) | 50g |
盐和黑胡椒 | 适量 |
黄芥末酱 | 1勺 |
意大利香料 | 适量 |
健康快手无油吞拿鱼意大利面沙拉Tuna Pasta Salad的做法
大火烧一锅开水,加盐,放入pasta。按照pasta包装说明上的时间煮熟,煮到自己喜欢的硬度。
pasta煮熟后乘到小锅子里,带一些煮pasta的水,薄薄一层就好。因为这个recipe不加蛋黄酱,这一点热水能帮助吞拿鱼和pasta融合,成品是有一点点酱的感觉的。
加入滤干水的吞拿鱼,搅拌,直到吞拿鱼到比较细腻并且跟pasta比较融合的状态。加入意大利香料、盐和胡椒,搅拌均匀,出锅!乘到容器里后挤上黄芥末,放冰箱冷藏。
小贴士
如果是现吃的话可以加入希腊酸奶拌匀,另外可以加切丁的牛油果、黄瓜和樱桃番茄。
夏天吃凉的pasta salad好爽啊啊啊啊