这菜谱纯属皮下太懒又做意面 而无各种正宗配菜的清冰箱菜 请大家不要太挑刺QAQ 夏天不想吃饭凑巧你手边有韩国辣酱和意面的话那就来做一做这道无节操意面吧!方子里的菜都是可以随意更换的 有韩国泡菜也还是需要辣酱的 不然味道会很淡 但需要注意小心太咸哦
用料
意面 | |
韩国辣酱 | |
西葫芦 | |
火腿(配菜可随意挑选~) | |
泡菜 | |
清水 |
韩国泡菜意面的做法
准备原材料 之前也说了方子里的菜都是可变动的所以省略啦~
锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等面部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去。煮8分钟左右(意面包装袋上会提示此款大约煮多久)用筷子夹起看看可不可以断 差不多就捞出放在冷水中备用 在酱料快炒好时捞出拌入橄榄油
锅烧热,倒入少许油差不多热了后,加入西葫芦丝,翻炒
依次加入火腿丝和泡菜段
加入两勺韩国辣酱 翻炒(大约均匀后可试味 如果咸了再之后稍微多加一些水淡了你懂得...)
加入少许清水 稍浓稠后关火
浇在已经煮好的意面上 开吃!