除了蒸土豆泥需要点时间,奶油蘑菇汤其实特别快手,做起来很简单,自己做的味道一定比外面卖的好喝👍同步煮上意大利面🍝
用料
口蘑或杏鲍菇 | 适量 |
黄油 | 60克 |
面粉 | 60克 |
热水 | 1000克 |
土豆 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
培根 | 3片 |
法棍 | 1根 |
淡奶油 | 100克 |
意大利面 | 1份 |
黑胡椒酱 | 2勺 |
意大利面酱 | 2勺 |
奶油蘑菇汤🍝意大利面的做法
准备原材料
洋葱切丝,培根切小丁,杏鲍菇切薄片
先煮意大利面,放点盐煮13分钟,捞出过凉水
牛排🥩煎熟切片,热锅倒山茶油,放牛排、青椒、洋葱🧅,玉米粒、蘑菇翻炒,倒入两大勺黑胡椒酱,2大勺意面酱,翻炒后倒入意大利面拌匀
意大利面🍝完成✅
土豆🥔切小块蒸熟,用擀面杖捣成泥
黄油融化后放面粉炒匀,加热水和土豆泥,用蛋抽搅打均匀,煮沸。
一小块黄油融化后倒入洋葱、杏鲍菇、培根翻炒,加入盐和黑胡椒调味,炒香后倒入土豆泥汤中,加入淡奶油即可。