好吃
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
意大利面(用开水(放点盐煮食谱时间减2分钟,沥干) | 400g |
火腿(切成1cm幅片) | 50g |
舞菇(撕开成小束) | 200~300g |
A 淡奶油 | 200ml |
A 蛋黄 | 3个 |
A 蚝油 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
淡奶油蚝油风味意大利面的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。橄榄油倒入锅里,点中火,等待30秒。将火腿和舞菇放入锅里炒至熟。将A用料和意大利面倒入锅里,拌一下。火调为小火,抹满2,3分钟。
做好了。将步骤2菜装碟子撒上黑胡椒粉就可以吃。