感谢味好美送的金沙咸蛋黄风味调料,让我可以轻轻松搞定一餐面。有了它,再也不用磕蛋,抠蛋,烤蛋,就可以轻松拥有咸蛋黄,这个调味料有浓浓的咸蛋黄奶香味,做西餐非常适合。
用料
味好美金沙咸蛋黄调味料 | 12克 |
意大利面 | 40克 |
蒜 | 2瓣 |
小米辣 | 2根 |
红辣椒 | 适量 |
鲜虾 | 4只 |
葱 | 同蒜 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 少许 |
玉米油 | 20克 |
面条系列▪️味好美|葱油咸蛋黄鲜虾意面(味好美金沙咸蛋黄调味料版本)的做法
👉先煮意面,做法不用说了撒。
👉鲜虾去头,去虾线,放点料酒和胡椒粉腌制。
👉蒜切末,小米辣切小段,葱切末,红辣椒切丝
👉意面捞起,用点橄榄油拌匀备用
👉锅内倒入20克左右玉米油,下虾头炸虾油
👉炸到虾头变脆捞出,留底油,倒入蒜末和小米辣,小火炒出辣味,下葱末
👉倒入虾仁,炒至虾仁变色
👉倒入红辣椒丝和味好美金沙咸蛋黄调味料,拌匀
👉最后倒入意大利面翻炒均匀,加点盐就可以出锅了
👉出锅后可以洒点葱末,芝麻什么的。
咸香味中带点辣,味道刚刚好,不腻且辣的过瘾!!