鲍鱼鸡汁粥的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡汁粥家常做法

因为要给上学的杰哥和霖弟做早餐，所以绞尽脑汁做各种粥，这款粥真的是老少皆宜，味道非常鲜美，又嫩又滑啊，再说都要流口水了，

用料  

鲍鱼鸡汁粥的做法  

1. 鲍鱼切块，鸡胸肉剁茸后加水调成一小碗鸡汁备用

2. 大米和糯米泡一晚上，早上加入鲍鱼壳、姜和葱一起熬煮。

3. 熬至粘稠后加入鲍鱼肉和鸡汁，煮沸后两三分钟，调入盐和鸡精，关火。

小贴士

一定要把鲍鱼壳和米一起煮，因为营养都在壳里。大葱也可换成小葱葱花，但就要关火后再放。