家常虾米瘦肉菜粥 冬日暖胃又简单一锅煮做法，虾米瘦肉菜粥 冬日暖胃又简单一锅煮食谱与做法

冬日不想动手洗菜，又想吃到暖和的食物，就来一碗虾米瘦肉菜粥，荤素搭配，一锅煮，简单又快

用料  

虾米瘦肉菜粥 冬日暖胃又简单一锅煮的做法  

1. 准备烧开水的同时，淘米，洗切青菜和小肉圆，两者都要切成丁或小一点（这样容易熟）。虾米也淘洗两遍。

2. 把米、青菜、瘦肉倒入汤锅中，倒入开水没过食材，倒入三至四滴麻油（这里代替青菜在油锅炒的过程），盖锅开大火煮。

3. 第一次沸腾的时候，倒入虾米和汤料包，搅拌，盖锅改小火焖。

4. 大概15分钟，发现汤变绿，粥变稠，若觉得味道淡的可以适量加些鸡精，再煮5分钟即可出锅。

小贴士

一定要用开水煮，能快速煮好！
一定要大火沸腾完再转小火！
没有珍酉子的汤料包也可以用其他代替，但是妈妈一直用的这个牌子，一小包放了就不要加盐啊味精鸡精什么的了。
做的时候闻到虾米和肉香一定不能偷吃哦，而且不喜欢麻油的亲们也不会吃出麻油的味道来，绝对是一碗不够，再来一碗的节奏！！！