老公爱喝粥,以白粥为最,每天喝都不腻。可是我经常在他回家前10分钟才想起来,今天没煮粥!!又没煮!!!
于是就有了这个10分钟就能搞定的快手粥。
用料
大米 | 3份 |
糯米 | 1份 |
清水 | 适量 |
快手白粥的做法
准备一份糯米,三份大米,混合后于清水中冰箱内冷藏浸泡1小时。
1小时后,倒掉泡米的水,将米稍稍沥干。放冰箱冷冻3小时。
煮粥时,取出相应的冷冻米1份待用。
先取10份清水煮开,加入1份冷冻米,中火煮10分钟。关火。粥成。其余剩下的米可以继续冻在冰箱里,随吃随取。
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小贴士
米泡的多了,冻起来的时候就会不好取。可以按份分开冷冻。吃一份取一份。