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用料
| 菠菜 | 1颗 |
| 盐 | 少量 |
| 大米 | 半杯 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香菇 | 2朵 |
| 猪油 | 少量 |
先熬白粥
菠菜焯水，冷却后切细。香菇剁成香菇沫。
白粥快好前10多分钟加入菠菜和香菇，搅匀继续熬。起锅前打入鸡蛋并搅成蛋花状，调入猪油和盐就好了。
香菇菠菜蛋花粥的做法步骤,香菇菠菜蛋花粥怎么做最好吃
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