用料
胡萝卜 | 1根 |
甜玉米 | 1根 |
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 50g |
宝宝酱油 | 几滴 |
胡萝卜鸡肉玉米肠的做法
啦啦啦
啦啦啦
啦啦啦
小贴士
鸡肉切丁用一个蛋清加姜片腌制
胡萝卜去皮切丁焯水 玉米煮熟取粒打泥过筛去皮 可以视情况把一部分胡萝卜也打进去
取出姜片把鸡胸肉和蛋清蛋黄打泥
要打细腻 视情况决定是否加水
把鸡胸肉泥和玉米泥混合 然后加入50g淀粉
混合好之后加入胡萝卜丁混合均匀
可以视情况加入宝宝酱油或者虾粉
放入锡箔纸后卷好 水开后放入 大火20分钟