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茼蒿胡萝卜丸子的做法步骤,茼蒿胡萝卜丸子怎么做最好吃

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茼蒿胡萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

萝卜3
鸡蛋2
面粉 1
盐2
淀粉 9勺
茼蒿随意
十三香 1勺
姜粉 1勺
香油 半勺

茼蒿胡萝卜丸子的做法  

  1. 胡萝卜擦丝茼蒿切小段,三根胡萝卜放了两个鸡蛋,用陶瓷勺大小放九勺淀粉,一大勺面粉,咸盐一勺半,五香粉或十三香一勺,香油半勺,进行搅拌。

    茼蒿胡萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅烧油,筷子放油锅中,油开始冒小泡泡时开始团丸子,把火调到最小,(因为丸子里放了鸡蛋怕上色)丸子炸过程中有了硬壳将其捞出放到吸油纸上,再把火调到最高进行复炸,大约炸五秒左右即可捞出,可以品尝美味啦~

    茼蒿胡萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张