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清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。 又到踏春时节,田边地头到处都有这种不起眼的小草,顺手摘回来,做成棉花草馍馍
用料
专属于春天的味道(青团)的做法
今天的棉花草是菜市买的,回家自己摘了一下,留嫩尖儿来用
洗净,焯水
料理机打碎
加糯米粉
揉成团备用
准备馅儿,我家喜欢咸口的,也可以做甜的,根据自己的喜好而定
开包了
上锅蒸,上汽后10分钟(馅儿都是熟的)
出锅就吃了一个,太香了
棉花草馍馍(青团)